鄭州學(xué)習(xí)錫紙烤粉絲技術(shù)多少錢
鄭州學(xué)習(xí)錫紙烤粉絲做法配方
授課機(jī)構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 鄭州中原區(qū)隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號(hào)七號(hào)樓一單元13樓1301|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
|
課程詳情
鄭州學(xué)習(xí)錫紙烤粉絲技術(shù)多少錢;一吃就上癮的錫紙烤粉絲,一口愛上的烤粉絲,這小吃攤可沒有座位沒有WIFI,無論打包帶走還是當(dāng)街站著吃完你就是抗!拒!不!了!實(shí)在太好吃了就要一點(diǎn)不剩!光是看著就已經(jīng)狂咽口水了吧?這個(gè)粉絲看上去一點(diǎn)點(diǎn)味道卻相當(dāng)誘人可能調(diào)的料比較好味道正吃的人才那么多基本上吃一份就半飽了。
烤粉絲是帶湯的,在一個(gè)類似餐盒上鋪上錫箔紙粉絲、金針菇、蛤蜊和少許青菜,開烤之后倒入高湯,煮開之后加入炒香的蒜蓉撒上香蔥和小米辣,頗有蒜蓉烤扇貝的味道。本就鮮香的高湯又加入了海鮮??上攵獌烧呷诤铣龅奈兜朗怯袎驖庥粲袎虼己?。炒香的蒜蓉加上新鮮的小米辣,蒜香中夾雜著微辣滲入舌尖味蕾,鮮美入味必須上癮!
錫紙烤粉絲系列800元
培訓(xùn)內(nèi)容:錫紙烤粉絲《錫紙烤面》麻辣 香辣 蒜香 微辣 原味。
培訓(xùn)課程:1、錫紙烤粉絲所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí);
2、錫紙烤粉絲腌制、烹飪技巧;
3、錫紙烤粉絲的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、錫紙烤粉絲制作流程及技巧;
5、錫紙烤粉絲制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道;
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道;
錫紙烤粉絲的家常做法:
1、把涼水泡軟粉絲
2、把蒜搗碎熱油潑過,再加入適量的蠔油,生抽,料酒,調(diào)成醬汁
3、把泡好的粉絲適當(dāng)?shù)募舳?,再把調(diào)好的醬汁跟粉絲拌均勻即可
4、攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里
5、錫紙折好放在預(yù)熱好的烤箱里,溫度200,15分鐘左右
6、美味下飯的錫紙粉絲就做好啦!
錫紙烤粉絲,顧名思義,就是把粉絲裝在錫紙盒里放在設(shè)備上烤就可以(在家里可以用一塊鐵板放在煤氣爐上)大蘇提醒:一定要注意安全。
鄭州陸香園教技術(shù)全部性收費(fèi),老師手把手教。鄭州陸香園的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。鄭州陸香園口味獨(dú)特,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)!歡迎考察,先品嘗,口味好,再?zèng)Q定學(xué)習(xí),不上當(dāng)受騙。