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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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更新時間:2024-03-24 15:16:18

臭豆腐湯汁秘方培訓(xùn)學(xué)校

臭豆腐學(xué)習(xí)去哪好

授課機構(gòu) 北京品味軒餐飲管理有限公司
上課地點 全 國全國全國|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 13264572077

課程詳情

  聞著臭,吃起來香的臭豆腐,真是讓人欲罷不能啊!這來自湖南的特色小吃,如今已變成大名鼎鼎的名小吃了。臭豆腐在長沙可謂是家戶喻曉的美食,深受廣大市民的喜歡,而發(fā)展至今,大大小小的臭豆腐店已經(jīng)遍布在各地,無限的商機就等你挖掘。

  想創(chuàng)業(yè),選擇餐飲項目,依附于一個合適的餐飲品牌,投資的也就更加明顯。目前美食種類繁多,讓人眼花繚亂,但究竟哪家的美味好吃、好看、又健康?品味軒餐飲,美味讓人喜愛,投資創(chuàng)業(yè)更有,成就創(chuàng)業(yè)道路!

  對于我們餐飲行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量好壞直觀反應(yīng)就是顧客的滿意度,對于餐飲店,想要去衡量和判斷其自身的整體質(zhì)量,無論是菜品質(zhì)量還是人員服務(wù)質(zhì)量,都只能從顧客的滿意度方面來著手。餐飲界流傳著一句話:顧客永遠是經(jīng)營者的“衣食父母”,只有擁有穩(wěn)定的顧客群體,才能真正在餐飲市場立足根本。如何正視客人的重要性是當(dāng)下重要的問題。

  臭豆腐 ” 其名雖庸俗、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源源不絕,卻是一種極具特征的休閑風(fēng)味,陳腐而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令一嘗為快。

  培訓(xùn)內(nèi)容

  1.如何選料的講解2.豆腐的侵泡時間與過程 3.臭豆腐的制作工藝 4.油溫的控制 5.炸制時間的控制 6.湯料的制作方法 7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與利潤 9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。

  培訓(xùn)過程

  培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,制作時間控制和操作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。

  消費者是每個行業(yè)耐以生存的基礎(chǔ),消費者的口碑很重要。所以,特色小吃符合南北方的口味差異,同時老少皆宜,這樣在很大程度上了消費人群??赐赀@些,特色小吃賺錢嗎這類問題您就不需要考慮的,特色小吃眾多,味美價廉,吸引了眾多消費者的喜愛?,F(xiàn)在您要考慮抬起您的腳步,使勁邁下去,那么等待您的就是創(chuàng)業(yè)

  [不限時] [教配方] [能品嘗] [能實操] [一對一] [手把手] [免費更新] [包教] [性收費]

  總校地址:北京市朝陽區(qū)城環(huán)城創(chuàng)意園

  想要聯(lián)系我們:那就來咨詢我們吧!!隨時為你服務(wù)!!張老師

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