授課機(jī)構(gòu):成都小米熊兒童康復(fù)中心 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):四川省成都市青羊區(qū)人民中路二段41號
兒童生長發(fā)育需要有足夠的鈣元素,鈣質(zhì)的攝入不僅關(guān)系到骨骼的健康發(fā)育,還對牙齒的堅(jiān)固、神經(jīng)傳導(dǎo)的正常運(yùn)作等起著重要作用。
作為家長常選的補(bǔ)鈣佳品,牛奶和酸奶究竟能否有效補(bǔ)鈣呢?
《中國居民膳食指南》推薦,每人每天需要攝入300ml以上的牛奶或相當(dāng)量的奶制品。每100毫升牛奶中大約含有毫克的鈣,酸奶跟牛奶差不多,有些含鈣量比牛奶還高!
酸奶,作為牛奶的發(fā)酵制品,同樣富含鈣質(zhì)。在發(fā)酵過程中,牛奶中的乳糖被乳酸菌分解成了乳酸,這使得酸奶中的鈣元素更加易于被人體吸收。此外,酸奶中還含有豐富的益生菌,這些益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,促進(jìn)腸道健康,從而進(jìn)一步提高鈣質(zhì)的吸收利用率。
那應(yīng)該選擇牛奶還是酸奶呢?
如果孩子喜歡喝牛奶,且沒有乳糖不耐受的問題,那么純牛奶或高鈣奶都是不錯的選擇。如果孩子更喜歡酸奶的口感,或者存在乳糖不耐受的情況,那么選擇酸奶同樣可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。
雖然牛奶和酸奶都是很好的補(bǔ)鈣食品,但家長在給孩子食用時(shí)也需要注意適量。過量的攝入可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)消化不良等問題。此外,對于年齡較小的孩子來說,家長在選擇牛奶或酸奶時(shí)還需要注意產(chǎn)品的成分和添加劑情況,避免選擇含有過多糖分或添加劑的產(chǎn)品。
只喝酸奶、牛奶能不能夠支撐孩子生長發(fā)育所需的鈣質(zhì)呢?
此外,無論是牛奶還是酸奶,都不能作為孩子的補(bǔ)鈣來源。在日常飲食中,家長還應(yīng)該鼓勵孩子多吃富含鈣質(zhì)的食物,如豆腐、魚類、綠葉蔬菜等,以保證孩子獲得全面均衡的營養(yǎng)。