廣州市味之興餐飲管理有限公司
早餐早點(diǎn)、各類火鍋、小吃培訓(xùn)、特色菜、等各類美食培訓(xùn)
廣東專業(yè)教學(xué)生滾粥技術(shù)培訓(xùn)班 廣東小吃生滾粥這是廣東街頭小巷的大排檔里,早餐、夜宵經(jīng)??梢姷男〕云贩N,學(xué)員首先要學(xué)會煲廣東生滾粥的粥底,這是廣東各式生滾粥的靈魂,只要粥底煲得好,事情就了一半。其次是學(xué)會腌各種肉類,不同的肉類有不同的腌制方法,腌得好的肉類經(jīng)粥底滾熟是嫩滑鮮香,鮮味無窮的。
生滾粥的那種香濃味一定吸引你。
生滾粥原料:
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州味之興餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
本部全程實(shí)物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費(fèi),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,全部課程都是學(xué)會為止,包括技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)食材費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方?。?!專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。
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大米、肉料、油、鹽、糖、酒、味精、醬油
制作生滾粥工具:
一般的廚房用具便可做生滾粥
生滾粥的做法:
制作生滾粥用煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟,滾后片刻即離火,放進(jìn)切碎的生菜粒或蔥花便可食用。
生滾粥培訓(xùn):
味之興培訓(xùn)中心生滾粥培訓(xùn)師傅會詳細(xì)教學(xué)到生滾粥的做法,讓所有學(xué)員從理論到實(shí)踐來制作生滾粥產(chǎn)品,為你詳細(xì)講解做生滾粥所需要用到的原料及設(shè)備,并實(shí)踐操作生滾粥的做法,讓所有學(xué)員真正懂得怎樣做生滾粥。
培訓(xùn)品種:
生滾粥培訓(xùn):生滾皮蛋粥、生滾瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、生滾豬肝粥、生滾魚片粥、豬肝瘦肉粥、皮蛋豬腰粥、土雞粥、香菇雞肉粥、生滾豬紅粥、菠菜粥
學(xué)習(xí)流程:
實(shí)踐操作流程:學(xué)習(xí)大米的選擇,粥底的煲法,肉料的腌制,鮮粥的滾法等,每個(gè)步驟師傅都會親自示范,再由學(xué)員反復(fù)實(shí)踐操練多次,分析各類產(chǎn)品成本,注意事項(xiàng)等全Tao的技術(shù),技術(shù)和配方全部都教,毫不保留
學(xué)習(xí)時(shí)間:
一般可在2-3天內(nèi)完全學(xué)會,包教。
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