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十燉大鵝4
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更新時間:2023-11-13 09:17:28

十燉大鵝4

市場價:
¥:電詢
上課地點:新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)自由路|詳細地圖
授課機構:新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓

聯(lián)系電話: 18738353888(微信同號)

服務承諾:專業(yè)高效,省時省事;明碼標價,省心省錢。

課程詳情

這里培訓中國正宗燉大鵝 秘制配方全教

名食園鐵鍋燉大鵝它采用農(nóng)家大鵝燴制而成,但是現(xiàn)在野生鵝很少而且成本高。所以普通的鵝也可以代替。加以幾十種純大料配方調(diào)制,農(nóng)家風情的灶臺鐵鍋加以柴火慢燉獨特的秘訣精制而成,烹調(diào)采用東北特有的鐵鍋燉菜方式,別具農(nóng)家風味。用大口鐵鍋燉制而成的,經(jīng)過木柴火慢燉,燉制約20-30分鐘,讓鵝的滋味充分 溶入到湯及配菜當中,同時充分吸收鐵元素。嘗一口鵝肉,筋滑鮮香,品一口蔬菜,香氣四溢,來一口底湯,有滋有味。在品嘗美味的同時,又能補鐵、補鈣,真是 太棒了!

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校

聯(lián)?系?人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)

地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④:開車過來的學員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系:杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費,每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

鐵鍋燉大鵝是山東微山湖地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。鐵鍋燉菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū),以前在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊干柴生火,然后按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅,于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。
本店是鐵鍋菜系列合作連鎖培訓基地,歡迎各位朋友咨詢合作。我們會教您鐵鍋燉大鵝操作的全套技術,好無保留;現(xiàn)場操作,包教。給實實在在想做點事,能吃苦,資金不寬裕,有經(jīng)營眼光的朋友一個創(chuàng)業(yè)發(fā)展的平臺。

朋友圈有老師現(xiàn)場教課學員現(xiàn)場學習的視頻,您可以先加上我們,對我們的培訓情況多些了解,來學習的時候不管想學習哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報名開始學習,或者來之前現(xiàn)在你們當?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學習的小吃的地方,先去品嘗下味道,再來咱學校品嘗對比下,都是可以的。

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這里教中國正宗燉大鵝 秘制配方全教

名食園農(nóng)家鐵鍋燉大鵝特色突出, 20多種中草藥腌制,秘制配方香料高湯,在食客們樹立了良好的口碑。多年來,我們專注鐵鍋燉菜培訓與合作,始終不忘投身與小吃行業(yè)的朋友們利益,秉承小吃的制作手藝、味道更好的精神,為學員指向一條致富之路。鐵鍋燉菜經(jīng)營,操作簡不需要大面積的廚房和經(jīng)營場地,用人少投入少利潤高!鐵鍋燉大鵝列源于農(nóng)家普通的做法,設備簡單,操作靈活,食材隨意,具有環(huán)保,無公害,天然等特點,風味獨特,韻味這鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土的氣息,如今鐵鍋燉大鵝遍布大江南北,其原因是人們找回以往的感覺。

名食園鐵鍋燉大鵝它采用農(nóng)家大鵝燴制而成,但是現(xiàn)在野生鵝很少而且成本高。所以普通的鵝也可以代替。加以幾十種純大料配方調(diào)制,農(nóng)家風情的灶臺鐵鍋加以柴火慢燉獨特的秘訣精制而成,烹調(diào)采用東北特有的鐵鍋燉菜方式,別具農(nóng)家風味。用大口鐵鍋燉制而成的,經(jīng)過木柴火慢燉,燉制約20-30分鐘,讓鵝的滋味充分 溶入到湯及配菜當中,同時充分吸收鐵元素。嘗一口鵝肉,筋滑鮮香,品一口蔬菜,香氣四溢,來一口底湯,有滋有味。在品嘗美味的同時,又能補鐵、補鈣,真是 太棒了!

名食園鐵鍋燉大鵝技術培訓,既保留傳統(tǒng)鐵鍋燉大鵝風味,又滿足現(xiàn)代人們飲食需求,加以改良推出了鐵鍋燉狗肉、鐵鍋燉柴雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋燉燉大鵝、鐵鍋燉羊肉、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉蝦、鐵鍋燉五花肉、鐵鍋燉三鮮、鐵鍋燉豆腐、鐵鍋燉牛肉、鐵鍋燉燉菜、鐵鍋燉亂燉等30多種。做到“單菜單格、多菜多味”,使菜肴原汁原味、口味鮮醇、清而不淡、香而不膩,加上別具風格的就餐模式,就餐環(huán)境,是親朋好友歡聚,婚宴商務宴客,品味美食的較佳之選。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校

聯(lián)?系?人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)

地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④:開車過來的學員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導航位置過來。

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中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

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這里培訓中國正宗燉大鵝技術 秘制配方全教

經(jīng)過河南名食園餐飲技術研發(fā)部為期十年的研發(fā)、調(diào)查和上千次的烹飪試驗,較終我們將中國傳統(tǒng)的藥膳理療的理念融入到鐵鍋燉中并創(chuàng)新了產(chǎn)品的烹飪工藝,將傳統(tǒng)的鐵鍋燉發(fā)展到先煮、后焗再涮的創(chuàng)新吃法。較終形成了全新的“鐵鍋燉系列特色”。年輕人在這里不僅能享用到農(nóng)家口味、焗、涮的樂趣,還能享受到豐富的美食口感,多樣化的用餐體驗。鐵鍋燉為中華烹飪的一種重要形式,有著悠久的歷史。人們深知燜出來的食物有多美味,所以今天,名食園鐵鍋燉才能火遍整個餐飲市場。名食園鐵鍋燉,健康養(yǎng)生,綠色時尚,在餐飲市場上獨樹一幟,有著強勁的市場競爭力,是投資的好選擇。名食園鐵鍋燉品牌有優(yōu)勢。鐵鍋燉的靈感起源于傳統(tǒng)的火鍋,伴隨著人們物質(zhì)和文化文明的提高,傳統(tǒng)單一的火鍋涮煮方式已經(jīng)不能滿足當代人的需求,越來越多的人開始著眼于健康、養(yǎng)生、新穎、高品位的飲食文化。

名食園名吃培訓中的鐵鍋燉鵝培訓,鐵鍋燉鵝是正宗的鐵鍋燉風味。鐵鍋燉鵝是以農(nóng)家放養(yǎng)的柴雞為原料的,采用傳統(tǒng)的工藝出產(chǎn)流程,用幾十多種草藥,調(diào)料,的秘制底料,通過一腌,二炒,三燉,四燜,五涮,充分保留了柴雞的原汁原味和營養(yǎng)成分;湯紅色量,香味獨特,口感,吃不上火,男女老少四季客滿。年輕人在這里不僅能享用到農(nóng)家口味、焗、涮的樂趣,還能享受到豐富的美食口感,多樣化的用餐體驗。鐵鍋燉經(jīng)營特色、注重養(yǎng)生、崇尚健康、自然地生活方式、淳樸的人文氣息。美味的農(nóng)家菜提供營養(yǎng)、美味、新鮮、綠色、無添加的產(chǎn)品。

名食園鐵鍋燉品牌有優(yōu)勢。鐵鍋燉的靈感起源于傳統(tǒng)的火鍋,伴隨著人們物質(zhì)和文化文明的提高,傳統(tǒng)單一的火鍋涮煮方式已經(jīng)不能滿足當代人的需求,越來越多的人開始著眼于健康、養(yǎng)生、新穎、高品位的飲食文化。經(jīng)過名食園餐飲技術研發(fā)部為期十年的研發(fā)、調(diào)查和上千次的烹飪試驗,終我們將中國傳統(tǒng)的藥膳理療的理念融入到鐵鍋燉中并創(chuàng)新了產(chǎn)品的烹飪工藝,將傳統(tǒng)的鐵鍋燉發(fā)展到先煮、后焗再涮的創(chuàng)新吃法。

朋友圈有老師現(xiàn)場教課學員現(xiàn)場學習的視頻,您可以先加上我們,對我們的培訓情況多些了解,來學習的時候不管想學習哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報名開始學習,或者來之前現(xiàn)在你們當?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學習的小吃的地方,先去品嘗下味道,再來咱學校品嘗對比下,都是可以的。

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④:開車過來的學員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導航位置過來。

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這里教中國正宗燉大鵝技術 秘制配方全教

中國名食園鐵鍋燉培訓品種:
注:名食園培訓技術中無任何添加,全部真材實料,綠色產(chǎn)品
鐵鍋燉雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋燉燉大鵝、鐵鍋燉羊肉、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉蝦、鐵鍋燉五花肉、鐵鍋燉三鮮、鐵鍋燉豆腐、鐵鍋燉牛肉、鐵鍋燉燉菜、鐵鍋燉亂燉、鐵鍋燉狗肉、鐵鍋燉農(nóng)家燴、鐵鍋燉兔肉等。

名食園鐵鍋燉鵝配料考究,且營養(yǎng)價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜等。豆腐是經(jīng)過油燜過的,不同于普通的油炸干豆腐,黃里透白,軟硬適度。粉條選不錯粉,軟軟綿綿,內(nèi)筋外熟。還得選用蔥段、黃的金針、白的白菜。各類菜雜陳一起,真是五彩紛呈,色形兼?zhèn)?味道好.秋冬進補吃正宗鐵鍋燉鵝,口齒流香之間無限愜意。鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高。根據(jù)測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。鐵鍋燉以前都在自家小院里用石頭壘灶,放上大鐵鍋,擱點菜,貼上鍋貼餅,圍著爐而坐,席地而吃。因此稱為鐵鍋燉。如今的鐵鍋燉經(jīng)過改造都是在桌上 。

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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學正宗燉大鵝 這里教的好

名食園鐵鍋燉鵝配料考究,且營養(yǎng)價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜等。豆腐是經(jīng)過油燜過的,不同于普通的油炸干豆腐,黃里透白,軟硬適度。粉條選不錯粉,軟軟綿綿,內(nèi)筋外熟。還得選用蔥段、黃的金針、白的白菜。各類菜雜陳一起,真是五彩紛呈,色形兼?zhèn)?味道好.秋冬進補吃正宗鐵鍋燉鵝,口齒流香之間無限愜意。鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高,根據(jù)測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。

名食園鐵鍋燉鵝配料考究,且營養(yǎng)價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜等。豆腐是經(jīng)過油燜過的,不同于普通的油炸干豆腐,黃里透白,軟硬適度。粉條選不錯粉,軟軟綿綿,內(nèi)筋外熟。還得選用蔥段、黃的金針、白的白菜。各類菜雜陳一起,真是五彩紛呈,色形兼?zhèn)?味道好.秋冬進補吃正宗鐵鍋燉鵝,口齒流香之間無限愜意。鵝肉營養(yǎng)豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高,根據(jù)測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。

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中國名食園鐵鍋燉培訓品種:
鐵鍋燉雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋燉燉大鵝、鐵鍋燉羊肉、鐵鍋燉排骨、鐵鍋燉蝦、鐵鍋燉五花肉、鐵鍋燉三鮮、鐵鍋燉豆腐、鐵鍋燉牛肉、鐵鍋燉燉菜、鐵鍋燉亂燉、鐵鍋燉狗肉、鐵鍋燉農(nóng)家燴、鐵鍋燉兔肉等。
鐵鍋燉以前都在自家小院里用石頭壘灶,放上大鐵鍋,擱點菜,貼上鍋貼餅,圍著爐而坐,席地而吃。因此稱為鐵鍋燉。如今的鐵鍋燉經(jīng)過改造都是在桌上 。
鐵鍋燉鵝培訓內(nèi)容:
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算

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