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更新時間:2023-07-21 14:00:32

桂林米粉核心制作流程,學多久

授課機構 飄味香美食培訓學校
上課地點 中國各分校|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式: 17758671831

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桂林專用干米粉,幾十種香料熬制一鍋鹵水·····鹵牛肉,鹵蛋。鹵菜,這些廣西當?shù)靥厣牢?,構成了廣西獨具特色的美食,桂林米粉聞名遠,人盡皆知,那么哪里可以學習到正宗的桂林米粉呢?
全套技術 教學
.桂林米粉專用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心鹵料配方講解、鹵料包的制作(二十多味香料配制)
.鹵水的熬制:時間、火候、保養(yǎng)
.鹵牛肉、鹵蛋···各種葷素菜的鹵制
.配菜的制作:脆皮燒肉(鍋燒)、炸花生、炸黃豆、
.配菜的搭配:青菜、酸豆角、酸菜···
.紅油的煉制
.高湯的熬制:以鮮為主
.口味以鹵香、爽滑可口,可調香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份,賣價在-元一份
、開店流程講解、成本預算,店面選址、人員配比、物資采購等
、提供所有的練習材料,師傅秘制的配方單,一日三餐,不限制學習時間,不限制食材,學會為止的!
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、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后學習。

、規(guī)模大,操作廚具多,學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。

、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分 錢。

、 在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設 備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之 憂

、 性收取技術培訓費,不再收取其他費用。

、對所有學員都提供開店,選址布局,裝修等指導

、免費食宿,安全衛(wèi)生。

、年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。

、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
飄味香培訓時間:
早上:-中午的:,下午:-:,隨到隨學,不限制學習時間,全天都是自己動手實際操作的。

如果你對我們的小吃技術感興趣,一定要通過以下的方式聯(lián)系我哦

  咨詢人:小玉老師

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  公司地址:廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路秀隆商業(yè)街秀隆酒店二樓

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