貴州遵義有一種特色小吃，叫做“蛋包洋芋”，香氣四溢，特別爽口，你吃過嗎？ 蛋包洋芋的食材簡(jiǎn)單、低廉，是一道非常大眾化的美食，雖然，它現(xiàn)在沒有羊肉粉、豆花面之類的小吃普及程度高，但也是遵義人念念不忘的味道。吃對(duì)于遵義人來說，或許是比熟悉的環(huán)境更有地方歸屬感的，鄉(xiāng)愁對(duì)于現(xiàn)在的人來說其實(shí)并沒有多大的影響，便捷的交通很方便就能回家，但是家鄉(xiāng)飯菜的味道是常年在外漂泊游子念念不忘的。 

特色小吃市場(chǎng)一直是很大，而且還比較穩(wěn)定的，因此，很多人都在這塊寶地奮斗，想從中分一杯羹。近幾年這種美食在內(nèi)地遍地開花，口味得到了大多數(shù)人的喜愛。

蛋包洋芋培訓(xùn)課程：

 1、蛋包洋芋的系統(tǒng)講述; 

2、蛋包洋芋原料的選購;

 3、蛋包洋芋食材的預(yù)加工; 

4、蛋包洋芋加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 

5、蛋包洋芋加工的工藝步驟; 

6、蛋包洋芋經(jīng)營定價(jià)原則; 

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

學(xué)校：

1.不限時(shí)學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級(jí)復(fù)習(xí)。

2.學(xué)習(xí)期間包食宿，安心放心。

3.傳授開店指導(dǎo)，投資分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。

4.有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學(xué)員口碑宣傳。

地址：遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟