哈爾濱引航餐飲紙包魚技術(shù)培訓(xùn)班,十余年餐飲培訓(xùn)公司,秘制調(diào)料,配方。老師傅手把手教學(xué),360技術(shù)講解,學(xué)會為止。引航餐飲上千家學(xué)員店,被學(xué)員譽為烤魚界中的扛把子
紙上烤魚(紙包魚),是 較近兩年新出的一種特色烤魚。融合了韓國紙上烤肉與傳統(tǒng)烤魚的特點,運用清潔能源電能作為加熱方式,摒除了傳統(tǒng)炭燒烤魚制作過程中的重油重?zé)焼栴},減少了對環(huán)境的污染。加熱過程用環(huán)保紙包裹著魚與特制的底料香料放在一起加熱處理,在環(huán)保紙這樣封閉環(huán)境下加熱,底料香料的味道更容易滲入到魚肉之中,因此魚肉吃起來更加有味道,且更加的香。
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