麻辣燙技能學習 麻辣燙技能練習 重慶南坪學習特色麻辣燙技術培訓

授課機構:可欣餐飲培訓學校 (未認證) 上課地點:南坪江南大道35號山河大廈4樓

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公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓


麻辣燙的教學內(nèi)容:


1.  麻辣燙原料的特點及作用;

2.  麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;

3.  清油麻辣燙底料的炒制方法;

4.  牛油麻辣燙底料的炒制方法;

5.  不同麻辣燙味型的調(diào)制技術;

6.  老油的清洗、提煉技術;

7.  常見菜品的制作、保管、保鮮技術;

8.  高湯的制作技術;

9.  菜品搭配禁忌;

10. 麻辣燙店選址技巧;

11. 開店的注意事項及法則。

12.教您四種經(jīng)營模式:火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙,串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式,開店都是可以的


可以經(jīng)營的小吃:重慶酸辣粉,涼皮涼面涼粉,缽缽雞,鐵板魷魚須,涼糕涼蝦邊發(fā),炸雞漢堡,鮮芋仙,蛋包飯,狼牙土豆,魔術師土豆,關東煮,日本壽司,軍囤鍋魁,鹵味,炸串系列,重慶麻辣燙,重慶小面,罐罐米線,花甲米線等這些,可以搭配奶茶飲品這些哦!


可以早上經(jīng)營的特色小吃:廣東腸粉,上海生煎包,灌湯包,大娘水餃,小籠包,鍋貼,鹵肉卷,雜糧煎餅,醬香餅,餡兒餅,皇中皇芝麻餅,炸油條,炸春卷,手工蒸餃,營養(yǎng)粥,重慶小面,砂鍋米線,煎餅果子,米發(fā)糕等等


我們重慶可欣餐飲這邊教學是以教技術為主,主要是讓大家能夠完全學習到一個真正得好的技術,回去能獨立開店得一個創(chuàng)業(yè)培訓,師資力量雄厚,學習有,除了學習技術還有免費得開店指導,幫助您創(chuàng)業(yè)!快來開啟您得之路吧!??!


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公司地址:重慶市南岸區(qū)南坪街響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓


學習: 

1丶學員可進行實地考察,滿意后,性收費,提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止! 

2、我們包教,時間不限,若回去做的味道不好,再回來,直到學會,滿意為止。 

3、專人專教:師傅教學,手把手指導,學到的是正宗原汁原味的川味! 

4、培訓畢業(yè)后:學員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料,在學員當?shù)鼐少徺I。


地址:南坪江南大道35號山河大廈4樓
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