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杭州食尚香小吃培訓(xùn)

杭州特色小吃培訓(xùn),肥腸粉培訓(xùn)、奶湯面培訓(xùn)、萬州烤魚培訓(xùn)、宜賓燃面培訓(xùn)、重慶小面...

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杭州哪里有河南燴面培訓(xùn)什么學(xué)校好?

學(xué)習(xí)內(nèi)容
項(xiàng)目名稱: 河南燴面培訓(xùn)培訓(xùn) 培訓(xùn)時(shí)間: 3-5天
項(xiàng)目品牌: 食尚香 培訓(xùn)方式: 現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作
培訓(xùn)內(nèi)容: 河南燴面培訓(xùn)全套技術(shù) 原料設(shè)備: 不受任何限制
培訓(xùn)品種: 見具體介紹 售后服務(wù): 永久售后服務(wù)

  想學(xué)河南燴面早點(diǎn)嗎?

  河南燴面是河南傳統(tǒng)的風(fēng)味面食,有著極為悠久的歷史淵源,它聚葷,素,湯,菜,飯而為一身,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。下面時(shí),鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時(shí)外帶香菜,辣椒油,糖蒜等小碟。燴面其美為史,其主為面,其形為菜,其精為湯,其情為器。

  河南燴面怎么做?河南燴面做法配方?

  河南燴面配方:高筋面粉10千克 精鹽200克 色拉油適量

  河南燴面做法:將面粉與精鹽和勻,再加入清水約4千克,揉成稍硬的面團(tuán)后,蓋上濕紗布餳約10分鐘。將面團(tuán)反復(fù)揉搓,然后再給面團(tuán)蓋上濕紗布餳約10分鐘。揭開紗布,再揉搓至面團(tuán)表面光滑,接著將面團(tuán)搓成直徑約6厘米的長條,然后下成每個(gè)重125克(濕重)的劑子。將每個(gè)面劑搓成長15厘米、直徑約3厘米的圓條,蓋上濕紗布餳約5分鐘后,再用搟面杖搟成15厘米長、8厘米寬、1.5厘米厚的長方形面片,并在面片上均勻地抹少許色拉油,即成燴面面坯,將其整齊地?cái)[入托盤內(nèi),用保鮮膜蓋嚴(yán),約20分鐘后即可進(jìn)行抻拉。夏季可在面團(tuán)中加入少許食用堿。這樣既可防止面團(tuán)變酸,又可增加面團(tuán)的筋力。

  河南燴面的種類

  羊肉燴面、海鮮燴面、五鮮燴面河南燴面、麻辣燴面等等。

  河南燴面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。河南燴面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家河南燴面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香河南燴面做法

  羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面,燴撈面,滋補(bǔ)燴面,海鮮燴面 。

  河南燴面學(xué)習(xí)方式

  按照河南燴面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)?不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  河南燴面起源故事

  河南燴面 ,“中國十大面條”,有著4000年的歷史。傳說李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染病,幸得一農(nóng)家收留。農(nóng)家淳樸,宰家養(yǎng)麋鹿燉湯,又迫于追兵草草將活好的面拉扯下鍋。李世民吃下,寒疾痊愈。

  即位后,李世民派人尋訪,命御廚學(xué)藝,唐宮御膳就多了道“麒麟面”。后因麋鹿稀有就用山羊替代,就逐漸演變成了今天的燴面。

  營養(yǎng)價(jià)值

  1、面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

  2、面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為,面粉性味甘涼,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  • 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌
  • 2.學(xué)校提供:開店流程,流程,門牌設(shè)計(jì)
  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
  • 4.后期技術(shù)升級:技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報(bào)名吧!

河南燴面利潤分析

  開一家河南燴面店,利潤是比較高的.我們就拿較常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在河南燴面行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他河南燴面項(xiàng)目.因此河南燴面利潤還是比較高的.

河南燴面培訓(xùn)哪家好

  很多人想做河南燴面創(chuàng)業(yè),想要參加河南燴面培訓(xùn)學(xué)好的河南燴面技術(shù),但是由于是較好次接觸河南燴面,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的河南燴面技術(shù).在選擇河南燴面培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家河南燴面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗河南燴面味道,這是較能直觀判斷河南燴面好壞的方法.

判斷河南燴面培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

  1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

  2,看河南燴面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

  3,觀察河南燴面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

  4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

  5,與河南燴面培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

  6,自己品嘗河南燴面,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的較直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香河南燴面培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,河南燴面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,河南燴面培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  3,河南燴面培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

  4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  5,河南燴面培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

河南燴面培訓(xùn)時(shí)間

  河南燴面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)河南燴面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,河南燴面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么河南燴面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)河南燴面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會.同時(shí)在河南燴面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好河南燴面技術(shù).

河南燴面培訓(xùn)價(jià)格

  食尚香是正規(guī)專業(yè)的河南燴面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在河南燴面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,河南燴面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且河南燴面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取河南燴面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的河南燴面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

河南燴面開店資金

  以普通的市級城市來說,學(xué)好河南燴面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  較好種是資金較小,則考慮做河南燴面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做河南燴面攤這種形式的話,一半河南燴面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做河南燴面店的.直接開河南燴面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開河南燴面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

河南燴面開店流程

  較好,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,河南燴面店面布置,裝修

  第四,制作河南燴面設(shè)備采購

  第五,制作河南燴面原料采購

  第六,河南燴面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

河南燴面店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,河南燴面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

河南燴面店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出河南燴面店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

學(xué)校簡介

杭州明策餐飲管理有限公司(杭州食尚香餐飲培訓(xùn)),2004年開始從事小吃培訓(xùn)行業(yè),在十年多的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人,*廚師長15人,公司的主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主。       

公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學(xué)、以手把手,一對一,全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場經(jīng)營理念,全天后接受小班報(bào)名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念,并建立起完善的服務(wù)保障體系,中心為學(xué)員提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正無憂。        

公司每年有5000余名學(xué)員在接受正規(guī)的培訓(xùn)、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),包教,考試合格才可以畢業(yè)。        

公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況。提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作,為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學(xué)專業(yè),實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點(diǎn)是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠(yuǎn)激勵著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好! 


課程安排

特色:

1.師資力量雄厚,各老師都擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),富有責(zé)任心,老師全程跟蹤解決學(xué)員后顧之憂。

2.優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,緊緊圍繞課堂教學(xué),優(yōu)化教學(xué)過程,增強(qiáng)教學(xué)的有效性。

3.舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,校區(qū)環(huán)境整潔舒適、休閑安靜、舒適自然、輕松宜人。

4.良好的交通條件,校區(qū)周邊交通便利,停車方便,公交可直達(dá)校區(qū)。

課程安排時(shí)間:

白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情請咨詢顧問)

課程周期:

課程周期長短以學(xué)員實(shí)際所報(bào)班級為準(zhǔn),一對一課程需和培訓(xùn)老師溝通安排。

預(yù)約試聽體驗(yàn)課程:

學(xué)員如需參加體驗(yàn)課程,需提前一周和顧問預(yù)約體驗(yàn)課程,提供給顧問參加學(xué)員姓名+電話+課程+所在地區(qū),顧問會及時(shí)登記預(yù)約就近校區(qū)體驗(yàn)課程,預(yù)約后顧問會通過電話或短信通知學(xué)員。

我們竭誠為您服務(wù),如需幫助或了解優(yōu)惠活動,請?jiān)诰€聯(lián)系顧問,顧問會及時(shí)安排課程老師電話和您溝通介紹!




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