說到街邊小吃，梅干菜燒餅這一美食也以其實力而俘獲到了不的少人，而對于那些嘴挑的食客在咬下一口梅干菜燒餅之后，同樣也都是贊不絕口，而梅干菜燒餅其實就是一種以梅干菜以及和面粉等等食材制作的燒餅，又因其獨特的香味，口感的酥脆從而讓食客過癮又而不膩!梅干菜燒餅的成品輕輕的一撕餅皮不僅又薄又脆，而且梅干菜鋪滿整張餅，撕下來一塊塞到嘴里太香了!而在冬季，誰能拒絕一塊熱乎乎香噴噴的燒餅呢?

　　　　梅干菜燒餅店的自身自然是要為店鋪所在位置的周邊顧客來服務的。若是梅干菜燒餅店所在位置是普通居民區(qū)域。那么自然是不同于區(qū)的旅游區(qū)的梅干菜燒餅店，而梅干菜燒餅店定下的價格自然是要實惠的，并且要在梅干菜燒餅店內的產品價格上自然要做的合理，而這也會對梅干菜燒餅店的周邊顧客有足夠吸引力，將附近的顧客吸引過來進行就餐。

　　其實就對于剛出爐的梅干菜燒餅可謂是尤為美味的，其中那烏黑的梅干菜當中吸飽了油脂的鮮香，同時也盡可能地的激發(fā)了梅干菜當中的香氣。將兩者混合于一起相得益彰，請問誰能抵擋得住梅干菜燒餅的香氣轟炸。油潤且又香濃餡料混合著帶有著芝麻香氣的面皮，顧不上細細品味就狼吞虎咽地吃完了。而梅干菜燒餅同時也是很多人的回憶，香氣誘人的梅干菜燒餅也總是讓人邁不開步子。

　　　　經營在開梅干菜燒餅店時，可以為自家的梅干菜燒餅店推出新奇且又創(chuàng)意的活動。并且對那些有經驗的梅干菜燒餅店的經營者對做活動這事是不陌生的，畢竟梅干菜燒餅店在開業(yè)時在店門口拉橫幅，并且推出梅干菜燒餅店的折扣而來吸引消費者，但這樣的活動沒創(chuàng)意，長期下去是吸引不了顧客的，所以梅干菜燒餅店要想吸引顧客的關注，那么就必須要梅干菜燒餅店推出更為有創(chuàng)意的折扣活動。

　　理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　總的一點而言，經營創(chuàng)業(yè)開家梅干菜燒餅店的，這些都是要各位經營者花較長的時間的，而一些梅干菜燒餅店的細節(jié)方面問題，都是要梅干菜燒餅店的創(chuàng)業(yè)者們去著重的注意到的。而隨著梅干菜燒餅店在市場上的競爭的日益的激烈，這就要梅干菜燒餅店的經營者去不斷創(chuàng)新，從而吸引到更多顧客，從而促進梅干菜燒餅店去不斷地發(fā)展。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　　　所以經營者再去開梅干菜燒餅店時，也要梅干菜燒餅店根據(jù)季節(jié)的變化而去推出活動。畢竟一年四季都是在不斷發(fā)展以及和變化的，人們對每個季節(jié)的需求也有所不同，梅干菜燒餅店在夏季時顧客到店用餐往往是追求清涼，而冬天時顧客到梅干菜燒餅店內用餐主要是追求溫暖的，所以梅干菜燒餅店在這時各位要根據(jù)季節(jié)去做推出活動。比如梅干菜燒餅店在夏季時可以開發(fā)適合夏季顧客用餐的產品。

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　　　經營在開梅干菜燒餅店時，可以為自家的梅干菜燒餅店推出新奇且又創(chuàng)意的活動。并且對那些有經驗的梅干菜燒餅店的經營者對做活動這事是不陌生的，畢竟梅干菜燒餅店在開業(yè)時在店門口拉橫幅，并且推出梅干菜燒餅店的折扣而來吸引消費者，但這樣的活動沒創(chuàng)意，長期下去是吸引不了顧客的，所以梅干菜燒餅店要想吸引顧客的關注，那么就必須要梅干菜燒餅店推出更為有創(chuàng)意的折扣活動。

　　培訓時間：

　　不限制學習時間,隨到隨學，學會為止。

　　做梅干菜燒餅一般一個面餅用鮮面團0.34斤0.28元，肉餡費用0.6元，鵪鶉蛋0.12元一個，每張餅的綜合成本不到1.2元，零售價是2.5元到3元，一袋面可以出餅250個，每袋面掙330元，10平米的店面可以可以掙1000元以上。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參考。

　　　　所以經營者再去開梅干菜燒餅店時，也要梅干菜燒餅店根據(jù)季節(jié)的變化而去推出活動。畢竟一年四季都是在不斷發(fā)展以及和變化的，人們對每個季節(jié)的需求也有所不同，梅干菜燒餅店在夏季時顧客到店用餐往往是追求清涼，而冬天時顧客到梅干菜燒餅店內用餐主要是追求溫暖的，所以梅干菜燒餅店在這時各位要根據(jù)季節(jié)去做推出活動。比如梅干菜燒餅店在夏季時可以開發(fā)適合夏季顧客用餐的產品。

　　浸潤了油脂的梅干菜，其在高溫的烘烤下同時也都激發(fā)出較為誘人的濃郁香味，將梅干菜燒餅的餅皮烤至微焦，每咬上一口就會先被酥脆的口感喚醒食客的味覺，緊接著其中濃香的梅干菜和肉的濃香在舌尖上迅速散開，令人沉醉。而就一個烤爐，一張操作臺，一個師傅做著烤餅子。其在軟而其又筋道的面團當中塞上滿滿餡料，搟面杖飛快的滾動做出薄薄的餅，將餡料均勻的涂均勻，烤一下，梅干菜燒餅香氣瞬間就出來了。