張家口糯米果去哪學(xué)習(xí)

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2024-01-11

  糯米果這一美食是流行在我國閩南地區(qū)的一帶傳統(tǒng)的特色小吃,而糯米果雖說不起眼,這卻是跟和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情而密切相關(guān)的,當(dāng)?shù)匦『⒃谥軞q時,會由孩子的外婆為外孫做糯米果,還會分給親戚朋友和左鄰右舍,從而以示喜慶。而糯米果的顧名思義其實就是用糯米所制作而成的,而糯米果的口感軟糯可口,放入糖,因此口味是甜味的。

    因為每位糯米果店內(nèi)的工作人員的性格大多都是不同的,對于各自擅長的方面也都是有所不同的,所以糯米果店在為了可以吧工作人員們聚在一起后發(fā)揮作用,同時就要糯米果店在平時去多多的觀察。只有糯米果店的經(jīng)營者們把每個人都能安排在合適崗位上,糯米果店內(nèi)的工作人員才能夠盡量的發(fā)光發(fā)熱,而這也是有這樣的人心齊,糯米果店在之后的發(fā)展會更為長遠(yuǎn)。

  張家口糯米果去哪學(xué)習(xí)

  糯米果之一美食其外形較為圓乎,且咬上一口不僅有軟糯的外皮,其中還夾帶著的甜餡也都會立刻的呈現(xiàn)出來,食用上一口,不僅香甜美味,且還回味無窮。而對于好吃的糯米果不光只有在外面能夠-到,其實在家做起來也很是簡單方便,包上自己所喜歡的餡料或水果,好吃到不下來。而軟糯香甜且在制作上也很簡單,自己在家做不僅好吃還很實惠。

    其實就現(xiàn)在很多以前經(jīng)營的糯米果店有一些已然是改了名字,而其中也有很多糯米果店在改了名字后做的還很是不錯的,但沒改名字的糯米果店依然是做的很好的,那這是什么原因呢。在經(jīng)過分析就會有關(guān)人士發(fā)現(xiàn),一般糯米果店的服務(wù)都是比較周到的,而在出現(xiàn)大批量的糯米果店涌現(xiàn)后,在服務(wù)上就沒那樣的正宗了,在糯米果店的服務(wù)質(zhì)量上也是沒了原本的高水平。

  理論學(xué)習(xí):

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、項目技術(shù) 詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    經(jīng)營者想要一家生意好的糯米果店,那么就要有一個合適的位置。而這對糯米果店來說,這是會直接的影響著糯米果店在之后經(jīng)營發(fā)展上的關(guān)鍵因素就是選址,糯米果店所在位置的優(yōu)劣這在很大程度上都直接的決定這糯米果店內(nèi)的基本情況以及和獲取客流。所以各位經(jīng)營者在開糯米果店時就要先觀察好市場,看看糯米果店商圈在哪發(fā)展的好,再根據(jù)糯米果店所在的商圈情況來選擇適合的店鋪運營位置。

  示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

  2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

    經(jīng)營開糯米果店在選址上是否正確這主要還是要看周邊的多少的。作為糯米果店,那么對于糯米果店內(nèi)的要求也是很高的,只有糯米果店擁有了更為豐富的,那么糯米果店內(nèi)的生意才能會更好,畢竟糯米果店主要收益也都取決于多少。看糯米果店是否符合多的這個標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)營者來觀察下糯米果店的周邊如何,所面向的糯米果店內(nèi)的顧客群體都是什么類型。

  張家口糯米果去哪學(xué)習(xí)

  自我實踐:

  1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

  3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

    開經(jīng)營要做好市場調(diào)研,可以自己去做市場調(diào)研,也能尋找糯米果店的周邊朋友來幫忙,若是自己有認(rèn)識在糯米果店在行業(yè)上做生意的朋友就會更好,可以時糯米果店快速的了解到這行到底是否適合自己,而糯米果店在了解開店的困難后是否會打消而自己的想法?還有一點就是要自己的糯米果店的如何,這些都是需要糯米果店通過調(diào)研結(jié)果而來進(jìn)行判斷的。

  培訓(xùn)時間:

  不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。

  其實就制作糯米果時所使用的糯米粉大概在3-4元/斤,而糯米果其餡料是能在淘寶上-到的,2斤在20多左右。而一個糯米果所用的糯米粉差不多在50g,餡料在20-30g,單個糯米果成本可能都不到1元。糯米果其在售價上在3-5元/個,若是能賣300個,那么其中利潤較少在600元,一個月30天純利在1.8萬左右,做一年的話也能賺20W左右。以上內(nèi)容只為預(yù)估,以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

    若是想要經(jīng)營開好家生意好的糯米果店,主要還是源于這幾點。糯米果店在行業(yè)上可謂是永不會飽和的市場,而糯米果店在發(fā)展上的前景也是很廣闊的。而店鋪做為行業(yè)當(dāng)中的受歡迎產(chǎn)品,其也得到了眾多的糯米果店內(nèi)的顧客們的青睞。而這也讓不少的糯米果店的經(jīng)營者們看到其中的商機(jī),若是想開家糯米果店。但是店鋪并非是隨便就能開好的,畢竟在開糯米果店時要注意些技巧。

  張家口糯米果去哪學(xué)習(xí)

  糯米果作為傳統(tǒng)小吃,其以口感軟糯,甜而不膩而出名。而制作糯米果這一美食的關(guān)鍵主要在于選取好的糯米以及和合適的餡料。而糯米在品質(zhì)方面也都會直接的影響到成品口感,所以選擇上等的糯米是很重要的。而糯米果在餡料上的選擇則要因個人而異。而在制作糯米果時,那么則要注意到糯米的比例以及和蒸煮時間,這樣可以好糯米果的口感口味。