就熱奶寶而言其是一種河南街頭的一道特色的小吃。而就對于傳統(tǒng)的做法是往冰淇淋的脆筒當(dāng)中裝入糯米飯，并且在表面澆上一層甜奶油。后者會迅速的向下滲透，還會把糯米浸泡的更為綿軟。而熱奶寶這一美食的外形看的像是冰淇淋，不過會冒著熱氣，而因此還有“熱冰淇淋”之稱。而人們?yōu)榱丝梢晕绞晨?，會推出不少的新的吃法，如把糯米換成紅豆、把甜奶油換成酸奶等其他小料。
經(jīng)營者要想開好家熱奶寶店，從店鋪的籌建開始就要重點(diǎn)關(guān)注。比如作為一家熱奶寶店，熱奶寶店在發(fā)展上的好壞是和的多少有關(guān)系的，而熱奶寶店內(nèi)多少和其所在位置有很大關(guān)系。因此若是想要經(jīng)營開好家熱奶寶店，那么就要在熱奶寶店的前期籌建時選擇好的位置，除此外，熱奶寶店在前期的籌建過程中，熱奶寶店的經(jīng)營者就要確定好店鋪內(nèi)的產(chǎn)品類型，熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品口味和定價等因素。
熱奶寶從外形上看，熱奶寶可以說是熱飲版的冰淇淋，因此也被稱作“熱冰淇淋”。其實(shí)就一個小小的甜筒脆皮，一大鍋軟糯的糯米飯，再來上一份甜甜的奶油。一手拿著甜筒脆皮，另一只手拿著勺子。按著順序擺上糯米飯的奶油，再往上撒上愛吃的糖果，這樣你就能得到了一支甜甜的熱奶寶。而其造型不僅新穎而且還小巧好拿。
各位要知道經(jīng)營開熱奶寶店，對于品牌熱奶寶店的裝修方面的策劃都是不能夠忽略的，若是熱奶寶店的品牌有著經(jīng)驗(yàn)豐富的熱奶寶店的裝修和設(shè)計團(tuán)隊，將熱奶寶店的空間來做合理的策劃，更是要將品牌特色可以很好的融入熱奶寶店的裝修過程當(dāng)中，這樣是可以給熱奶寶店內(nèi)的消費(fèi)者們提供很好的用餐的環(huán)境、聚會……讓熱奶寶店內(nèi)的消費(fèi)者每次在你所經(jīng)營的熱奶寶店內(nèi)有一個愉快的時光。
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)，詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
對于很多熱奶寶市場上的每家熱奶寶店來說，若是想要將熱奶寶店在市場上的發(fā)展好，那么就要熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品制作出滿足消費(fèi)者口味的菜品，同時熱奶寶店還要去定期研的發(fā)新品，從而滿足熱奶寶店內(nèi)消費(fèi)者們的味蕾。若是要想獲得消費(fèi)者的信賴，那么開始就要先“收-”熱奶寶店內(nèi)消費(fèi)者們的味蕾，只要熱奶寶店內(nèi)的顧客們覺得好吃才會贏得他們的信賴。
示范講解：
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
作為一家特色的熱奶寶店，而其在發(fā)展的過程當(dāng)中若是想要吸引到熱奶寶店內(nèi)顧客們的關(guān)注，而這些是離不開熱奶寶店的營銷手段，而這是要熱奶寶店的經(jīng)營者們做好營銷和管理。而對于傳統(tǒng)的發(fā)傳單和熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品打折等方式都是一個基礎(chǔ)的熱奶寶店的營銷手段，雖說已被濫用，但開熱奶寶店是必不可少的。而在做好熱奶寶店的營銷后，經(jīng)營者們就要做好熱奶寶店內(nèi)的特色，這樣才會更容易讓熱奶寶店被消費(fèi)者們所記住。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
除了熱奶寶店內(nèi)的租金外，還有一點(diǎn)就是熱奶寶店內(nèi)的裝修了。而就現(xiàn)在的物價水平也都提高了不少，所以就各種熱奶寶店內(nèi)原材料的價格也都在上漲。再加上雇傭熱奶寶店內(nèi)人力的花費(fèi)，都是要有所花費(fèi)的，若是創(chuàng)業(yè)者不想讓顧客到熱奶寶店內(nèi)用餐時而因?yàn)檠b修異味受到影響，還要選擇熱奶寶店的質(zhì)量好的裝修材料，這是不會因?yàn)闊崮虒毜甑难b修材料過于劣質(zhì)出現(xiàn)的異味而影響熱奶寶店內(nèi)顧客的體驗(yàn)。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
熱奶寶的設(shè)備和材料成本在6000左右，攤位租賃月在2000元左右，沒有人力自己一個人就行，一個熱奶寶的售價在10元左右，以每天銷售80份熱奶寶，考慮其中成本每份利潤在6元，和200元的推廣的費(fèi)用，那么總收益為：(每天銷售量 × 單品利潤 × 30天) - 攤位租賃費(fèi) - 市場推廣費(fèi)(80杯 × 6元 × 30天) - 2500元 - 200元 = 10800元 - 2500元 - 200元 = 8100元。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。
經(jīng)營開家熱奶寶店還是需要去進(jìn)行創(chuàng)新的，只有熱奶寶店去不斷的創(chuàng)新，方能吸引到更多的顧客們的關(guān)注。而熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的口味是很重要的，熱奶寶店內(nèi)創(chuàng)新產(chǎn)品是很重要的。而熱奶寶店還能去不斷的推出新品，這樣是可以讓熱奶寶店內(nèi)的消費(fèi)者們始終保持新鮮感。另一點(diǎn)，熱奶寶店是要根據(jù)節(jié)日的不同而來推出新品，讓顧客對熱奶寶店內(nèi)的產(chǎn)品保持新鮮感，讓每次到熱奶寶店內(nèi)用餐的顧客激起其消費(fèi)欲望。
熱奶寶大家可以簡單的將其理解為較為適合冬季食用的“冰淇淋”，而從造型上來看這和普通的蛋卷冰淇淋沒啥兩樣。而所謂的“熱”，新鮮出爐的還冒著熱氣騰騰的奶香氣兒。而熱奶寶這一美食在制作上的手法是很簡單的，而就熱奶寶的標(biāo)配版的只需三樣：較外層的脆皮蛋卷+內(nèi)里的糯米/八寶飯+封頂?shù)哪逃汀６繜崮虒毜挠昧隙己苁窃鷮?shí)，拿在手里會顯的沉甸甸的。
