食為先炭火燒烤培訓(xùn)班
食為先炭火燒烤培訓(xùn)班
| 授課機構(gòu) | 杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
| 上課地點 | 杭州西湖北山|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0571-88051537 |
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課程詳情
食為先小吃實訓(xùn)
小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)
專注小吃技術(shù)研發(fā)
快速咨詢
炭火燒烤是什么
炭火燒烤，顧名思義，是利用木炭作為燃料的烤肉方式。相比于其他烤肉方式，炭火燒烤更具有獨特的風(fēng)味和口感。在烤肉的過程中，炭火散發(fā)出的熱量和煙熏香味會將肉類烤得外酥里嫩，更加美味可口。因此，炭火燒烤在世界各地都備受喜愛。
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食為先炭火燒烤培訓(xùn)班
課程介紹
實訓(xùn)安排
課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止
學(xué)習(xí)地點：各地分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)
實訓(xùn)內(nèi)容
1、食材選擇，辨別；
2、前期初加工、處理方法；
3、水、食材配比及熬制時間、方法；
4、成本核算，售價指導(dǎo)；
5、學(xué)員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
6、一對一教學(xué)，包教，學(xué)會為止。
實訓(xùn)流程
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.授課老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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為什么要來食為先？
連鎖小吃實訓(xùn)
食為先在已擁有數(shù)十家分支。
學(xué)會為止
不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃實訓(xùn)，技術(shù)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店。
正宗技術(shù)配方
擁有600人的團隊，不正宗的我們不教。
熱門開店項目
300多個熱門小吃，總有一款會適合你！
開店課程
總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班。
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學(xué)校介紹
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食為先小吃實訓(xùn)
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。
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