食為先川味麻辣燙培訓(xùn)班
食為先川味麻辣燙培訓(xùn)班
授課機(jī)構(gòu) | 杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | 杭州西湖北山|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0571-88051537 |
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課程詳情
食為先川味麻辣燙培訓(xùn)班適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會你正宗技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!
食為先小吃實(shí)訓(xùn)
小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
專注小吃技術(shù)研發(fā)
快速咨詢
四川麻辣燙的起源
較初的時(shí)候,是的船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。他們在拉纖之余,在江邊拾上幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕;制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。
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后來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔(dān)兩頭,邊走邊吆喝,江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔(dān)子享用起來,這樣麻辣燙漸漸廣泛流傳起來
食為先川味麻辣燙培訓(xùn)班
課程介紹
實(shí)訓(xùn)安排
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會為止
學(xué)習(xí)地點(diǎn):各地分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
濃香型麻辣燙
牛油型麻辣燙
清油型麻辣燙
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實(shí)訓(xùn)流程
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.授課老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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為什么要來食為先?
連鎖小吃實(shí)訓(xùn)
食為先在已擁有數(shù)十家分支。
學(xué)會為止
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃實(shí)訓(xùn),技術(shù)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店。
正宗技術(shù)配方
擁有600人的團(tuán)隊(duì),不正宗的我們不教。
熱門開店項(xiàng)目
300多個(gè)熱門小吃,總有一款會適合你!
開店課程
總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班。
學(xué)校介紹
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食為先小吃實(shí)訓(xùn)
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。