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更新時間:2024-04-24 17:17:32

紙上烤肉培訓(xùn)

蜀媽餐飲提供具有競爭力的餐飲技術(shù),實(shí)現(xiàn)餐飲人的創(chuàng)業(yè)夢!

授課機(jī)構(gòu) 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都市錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 15982499932
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:成都

聯(lián)系方式: 15982499932

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紙上燒烤是一種新式的燒烤辦法,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油后涂抹大體均勻后,將肉片或許其他類食物放在紙上,經(jīng)過電加溫后,紙上的食物就會被烤熟,然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的辦法被稱作紙上燒烤。紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時彌補(bǔ)食物流失的水分,既可以排食物自身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃?xì)鉅t來烤肉,很簡單危害食物自身的蛋白質(zhì),在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物自身的水份,配上特調(diào)的各種醬汁,口感分外嫩滑!

紙上烤肉

特征一:健康環(huán)保適應(yīng)時尚紙上燒烤無明火,無油煙 ,不會烤糊發(fā)生致病物質(zhì),更衛(wèi)生、 環(huán)保、健康,更簡單得到顧客的青睞。

特征二:美味當(dāng)時絕無僅有紙上燒烤燒烤選用兩重加熱,烤出來的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調(diào)料,創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味.

特征三:概念新奇誘人賣點(diǎn)紙上燒烤烤肉能有效堅(jiān)持烤品的原汁原味和養(yǎng)分。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點(diǎn)足以吊起顧客的胃口。

特征四:韓流盛行旺上加旺紙上燒烤結(jié)合國人口味,對配方配料加以改進(jìn),更簡單被國人接受。

特征五:兼顧養(yǎng)分補(bǔ)氣益中紙上燒烤不破壞肉及菜品的養(yǎng)分結(jié)構(gòu),適合人們身體對養(yǎng)分的需求并配以幾十種中草藥制成的調(diào)料,久食具有補(bǔ)養(yǎng)、養(yǎng)生之功效。

特征六:制造簡潔,賺錢輕松紙上燒烤烤肉總部提供的韓式燒烤設(shè)備和技能,不用請大廚,結(jié)合總部統(tǒng)一配送的配料及蘸料,省時省力,賺錢當(dāng)然輕松。

特征七:燒烤煎炙樣樣全能紙上燒烤烤肉能烤煎多種菜品,無論是肉類、海鮮、 鮮菜一爐烤盡。

特征八:自己動手趣味多多紙上燒烤烤肉為客戶準(zhǔn)備全套用具,客戶能夠親自動手享用燒烤趣味。

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1、全新賣點(diǎn) 絕無僅有瓜豆傳說韓式烤肉在國內(nèi)還處于新式階段,無明火,無油煙,衛(wèi)生、健康、環(huán)保。

2、獨(dú)特技能 杜絕仿照 瓜豆傳說獨(dú)創(chuàng)的韓式燒烤技能——兩重加熱法,使得烤品鮮嫩,不僅能讓消費(fèi)者聞香止步,唇齒留香。同時這也是抄襲不了,仿照不了的核心優(yōu)勢。

3、異國風(fēng)情 健康飲食 瓜豆傳說韓式燒烤有肉類、有蔬菜、有海鮮、主食,完全符合現(xiàn)代人養(yǎng)分均衡、健康飲食的理念。

4、大眾價位 人氣消費(fèi) 瓜豆傳說韓式烤肉吸引人的還有實(shí)惠的價格,不論三五朋友小聚,還是家庭成員聚餐,一桌下來也只有百八十元,這樣的低價位,當(dāng)然引來爆滿的人氣!

5、超低本錢 可觀利潤 瓜豆傳說韓式燒烤原料95%可以在當(dāng)?shù)厥召彽剑冶惧X低價,配料設(shè)備由總部超低價格會集配送,無需廚師,無需大量的工作人員,管理便利等。

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