成都蜀媽教育為政府定點(diǎn)冷鍋魚培訓(xùn)學(xué)校,提供專業(yè)的冷鍋魚培訓(xùn),不需要冷鍋魚加盟,從0-1以配方1保留的形式傳授,教你冷鍋魚怎么做,開(kāi)店的流程
授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
成都冷鍋魚培訓(xùn)模式:?
成都冷鍋魚是一道備受成都人喜愛(ài)的魚的吃法,也算是火鍋的一個(gè)分支。起源于四川省宜賓市一帶。一般是用火鍋底料,將魚通過(guò)爆、炒、熬等工序,先后放入各種佐料,魚烹調(diào)好后才連火鍋料一起裝鍋,端上桌時(shí),魚已烹熟,鍋卻還是冷的。成都蜀媽以實(shí)體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式,教你冷鍋魚的做法,學(xué)員在我們自己的冷鍋魚培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開(kāi)一家冷鍋魚店流程,學(xué)員經(jīng)過(guò)老師系統(tǒng)的冷鍋魚培訓(xùn)后擁有獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),多年來(lái)成都蜀媽冷鍋魚培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評(píng)。
冷鍋魚培訓(xùn)流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法;?
3、食材的加工技術(shù)及保存;?
4、調(diào)料的識(shí)別與配比;?
5、火候的掌握;?
6、開(kāi)一家冷鍋魚線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn);?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開(kāi)冷鍋魚店的選址;?
9、開(kāi)冷鍋魚店流程;
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