蜂蜜江米條技術培訓到哪里
授課機構 | 新鄉(xiāng)市鮮創(chuàng)業(yè)小吃技術培訓 |
上課地點 | 新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃技術培訓學校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15537350734 |
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機構類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
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特色小吃技術:百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術,小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,止咳食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,土豆粉,麻辣條,等等
?蜂蜜江米條制作方法 料選配好后打糊和和面。先用江米粉加水和成面團,上鍋蒸熟成糊,再將糊放入和面機內(nèi),加入飴糖繼續(xù)攪拌直到均勻,較后加入其余的.公斤江米粉,攪拌成面團。將面團倒在操作案板上,然后送入切片機內(nèi),加工切成面條,放入油鍋內(nèi)炸制,待面條炸熟出鍋后,便可上漿掛漿。糖漿用砂糖熬制,熬至沸騰后,將桂花和條坯倒入拌漿機內(nèi)攪合和拌炒,即為成品。
鮮天下餐飲技術培訓學校? ?聯(lián)系人:趙老師
地址:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校
乘車路線:火車站乘公交車到汽車東站下車即到。
高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校
(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有專車免費接送
江米條對于人們來說是一種比較喜歡的小零食.不管是旅行還是逛街邊走邊吃.都是比較好的選擇.江米條是一道古老的漢族小吃.江米條金黃醒目.甘甜爽脆.甜而不膩.口感清新.齒頰留香;好吃不油膩.多吃亦不上火.是我們男女老少都特別喜歡的食品.是鮮天下培訓學校小吃的課程
鮮天下培訓江米條,色澤一致,顏色淡黃,入口融化,酥脆香甜、不留渣滓,制品外粘白糖均勻、不結塊,是一款深受大家喜愛的休閑食品,保質(zhì)時間長,非常適合批發(fā),零售。
鮮天下培訓的江米條有真江米條,做出來顏色發(fā)白,學費略高些。有水墨糯米面江米條,做出來顏色發(fā)紅。也有白面江米條。江米條成本低,批發(fā)銷售銷量大。學習這一個產(chǎn)品,可以做批發(fā)糕點店。投資小,收益快。適合創(chuàng)業(yè)的新人,以及開糕點店想改成做批發(fā)的客戶。來我們鮮天下這里學習吧,鮮天下有烘焙師親自教學,包教。
白面江米條技術培訓,使用白面制作江米條口感要比江米更好,而且成本更低;白面江米條涼油下鍋,隨著油溫慢慢升高,小面條會慢慢浮起,用漏勺輕輕翻動,過程中油溫不能太熱,不要超過度;炸至面條呈金黃色即可撈出控油,(可以晾涼后直接吃); 表面沾糖:鍋中倒入小半碗水,再倒入約等量的白糖,煮至糖水起大泡泡,略黏稠; 將炸好的江米條放入糖水中均勻地沾上糖液,再放入白砂糖或椰蓉中滾一滾,沾滿糖;待糖晾干即可得到江米條。江米條是高糖食品,不要吃太多。
鄭重
包教、吃住免費、學期不限、學滿意為止、學不會退還學費、開業(yè)去老師指導、常年免費技術咨詢、學員享受技術升級服務。
1、店面現(xiàn)場實地培訓,手把手教,學員親自動手做,以學員親自動手做為主,什么時候?qū)W好什么時候走,包教,吃住免費。
2、終身免費技術升級和技術咨詢,免費開業(yè)指導,讓您一切無后顧之憂!
3、凡來參加學習者,均可享受財政補貼,收費優(yōu)惠,莫失良機。
4、下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應屆畢業(yè)生,學費優(yōu)惠30。
5、我們的宗旨是:培訓一家,一家,每一家開店致富。
在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習不限制學習時間。包教,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學會為止