正宗重慶鮮面條干掛面培訓(xùn)基地
學(xué)習(xí)鮮面條餃子皮餛飩皮配方去哪好
授課機(jī)構(gòu) | 深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)石巖分校 |
上課地點(diǎn) | 南陽學(xué)習(xí)重慶鮮面條切面的做法|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
重慶鮮面條純手工油面,中華品牌。又稱龍須貢面、掛面、須面、龍鳳見喜、福祿喜面、壽面等。龍牌貢面歷史悠久,明末見于市場,清代被選為宮廷食品,故有“龍須貢面”之稱。以優(yōu)質(zhì)面粉、茶油、薯粉、食鹽等原料,手工精制而成,細(xì)如游絲,具有爽而不膩,滑而不糊、口感不粘,易于消化等特點(diǎn)。營養(yǎng)豐富,并具有鍵脾胃、降血壓、發(fā)傷感、祛風(fēng)寒、催母乳等功效,是老、弱、病人、孕婦、嬰兒的理想食品。我們中國經(jīng)典美味是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校,師資力量雄厚,擁有20多名烹飪師任教,每年培訓(xùn)各地幾萬名學(xué)員,使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想,被學(xué)員稱贊:選擇新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!
特色面食項(xiàng)目:北京炸醬面,山西刀削面,安徽板面,重慶小面,饸饹面,一根面,熱干面,東北朝鮮面 ,岐山臊子面,涼面,拌面,砂鍋面,螺絲面,雞蛋手搟面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶餃子(蒸餃),瓦罐面,炒拉條,油潑面,粉漿面條,貓耳面,長壽面,雜糧面,廣東云吞面,陜西扯面,手工面,怪味面,四川擔(dān)擔(dān)面,褲帶面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,湯面,大排面 ,鹵面.蒸面,炒面,撈面,悶面,鍋蓋面,麻鴨面,宜賓燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,鎮(zhèn)江鍋蓋面,蘭州拉面,黃花牛肉面,河南燴面等項(xiàng)目
老式油面,又名黃面、涼面。講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面,抻成一種銀絲細(xì)面,經(jīng)煮熟后再用涼開水漂洗,放在案板上晾干表層水分,然后在面絲上撒抹一層熟清油,即成金黃、油亮的油面,令人望而垂涎。經(jīng)典美味油面技術(shù)培訓(xùn)使用蒸的方法.非常勁道.培訓(xùn):河南經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式,每一個(gè)來我們學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能學(xué)到真正的小吃技術(shù),學(xué)校食宿免費(fèi),有專門的學(xué)員宿舍,提供干凈的床單被褥。我們鄭重,學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用!經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校真誠歡迎各地朋友前來實(shí)地參觀學(xué)習(xí)!
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不看廣告比味道 味道才是硬道理聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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