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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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請問北京學(xué)習(xí)綠豆酥技術(shù)做法及配方

  綠豆酥是傳統(tǒng)名點,較早發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)。由綠豆餅演變而來,采用去皮綠豆,優(yōu)質(zhì)花生油為主要原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛(wèi)生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是大眾喜愛的健康食品。

 

  培訓(xùn)內(nèi)容:材料的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程。

 

  培訓(xùn)時間:節(jié)假日不休,每天9-17點實操實學(xué)

 

  培訓(xùn)地址:北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  咨詢老師:咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可領(lǐng)

 

  教學(xué)班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時間自由安排。

 

  A、理論學(xué)習(xí):

  1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2、綠豆酥培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

 

  賣綠豆酥賺不賺錢?根據(jù)市場發(fā)展前景來看,綠豆酥行業(yè)是比較賺錢的。綠豆酥行業(yè)前景好,市場大,并且綠豆酥行業(yè),制作工藝非常簡單,利潤很大,已經(jīng)是當(dāng)今創(chuàng)業(yè)者們的首要目標(biāo)?,F(xiàn)在開綠豆酥店不管是在商業(yè)街、居民區(qū)或者學(xué)校附近還是商業(yè)樓,生意都是異常的火爆,而且綠豆酥是老少皆宜,不分年齡段,人人喜愛。只要你肯努力,月入數(shù)萬元不是夢。現(xiàn)在很多人在外邊吃飯的話,的就是綠豆酥,是你沒有理由拒絕的創(chuàng)業(yè)好項目。

 

  B、示范講解:

  1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解綠豆酥培訓(xùn)技術(shù)。

  2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

 

  C、自我實踐:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

  2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

 

  哪里有綠豆酥培訓(xùn)學(xué)校?想學(xué)習(xí)綠豆酥技術(shù),那么一定是要來我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)中心,我們培訓(xùn)中心綠豆酥產(chǎn)品種類非常的多,所面對的受眾人群也是非常的大的,只要是的我們掌握到正宗的技術(shù),那么一定生意都是不錯的,綠豆酥培訓(xùn)的產(chǎn)品新穎、美味、創(chuàng)新,是你開店的好選擇。我們傳承綠豆酥工藝的經(jīng)典技藝,讓你學(xué)到真正的技術(shù),讓你創(chuàng)業(yè)無憂。

 

  D、培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

  2、綠豆酥的配方及制作技術(shù) ;

  3、綠豆酥的技巧及保存;

  4、綠豆酥各種配菜的制作及要點;

  5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  6、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

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