炒飯這是個簡單也考驗火候和刀工的,米飯要顆顆分明,還不能太軟。配菜從色彩上首先讓人賞心悅目,然后再下來是味道,食材的清香米飯的香甜,簡單的蛋炒飯也不簡單呢!炒餅是一種傳統(tǒng)面食,北方地區(qū)主食的一種,多見于山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。
培訓內(nèi)容:炒飯、炒餅、炒面、炒河粉。炒飯:什錦蛋炒飯、揚州炒飯、菠蘿炒飯、臘肉炒飯、蝦仁海鮮炒飯、青豆肉丁炒飯、醬油炒飯、臘肉炒飯、黑椒牛肉炒飯、培根炒飯
培訓時間:節(jié)假日不休,每天9-17點實操實學
培訓地址:北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
咨詢老師:咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可領(lǐng)
教學班型:工作日班、周末班、假日不休息,學習時間自由安排。
A、理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、炒主食培訓技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
賣炒主食賺不賺錢?根據(jù)市場發(fā)展前景來看,炒主食行業(yè)是比較賺錢的。炒主食行業(yè)前景好,市場大,并且炒主食行業(yè),制作工藝非常簡單,利潤很大,已經(jīng)是當今創(chuàng)業(yè)者們的首要目標。現(xiàn)在開炒主食店不管是在商業(yè)街、居民區(qū)或者學校附近還是商業(yè)樓,生意都是異常的火爆,而且炒主食是老少皆宜,不分年齡段,人人喜愛。只要你肯努力,月入數(shù)萬元不是夢。現(xiàn)在很多人在外邊吃飯的話,的就是炒主食,是你沒有理由拒絕的創(chuàng)業(yè)好項目。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解炒主食培訓技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C、自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
哪里有炒主食培訓學校?想學習炒主食技術(shù),那么一定是要來我們專業(yè)的技術(shù)培訓中心,我們培訓中心炒主食產(chǎn)品種類非常的多,所面對的受眾人群也是非常的大的,只要是的我們掌握到正宗的技術(shù),那么一定生意都是不錯的,炒主食培訓的產(chǎn)品新穎、美味、創(chuàng)新,是你開店的好選擇。我們傳承炒主食工藝的經(jīng)典技藝,讓你學到真正的技術(shù),讓你創(chuàng)業(yè)無憂。
D、培訓內(nèi)容:
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2、炒主食的配方及制作技術(shù) ;
3、炒主食的技巧及保存;
4、炒主食各種配菜的制作及要點;
5、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。