【課程介紹】
茶油鴨是一道傳統(tǒng)名菜,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)改革換代來(lái)的,它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐,香味有濃郁與清淡之分,各具特色,依所選用的原料不同而略有差異,茶油鴨市場(chǎng)較為混亂。茶油鴨,因香而出名,因香而火爆,因香而風(fēng)靡市場(chǎng)。茶油鴨不但聞著香,吃著也香,并且由于配方含有二十多種中草藥,具有一定的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,實(shí)在是消費(fèi)、創(chuàng)業(yè)的好選擇。
培訓(xùn)內(nèi)容:鴨的腌制配方比例、操作流程過(guò)程等輔料制作。
培訓(xùn)時(shí)間:每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí), 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);
培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己實(shí)操練習(xí),保證學(xué)會(huì);
開(kāi)課類型:滾動(dòng)開(kāi)班、周末班、全天班、基礎(chǔ)班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);
咨詢老師:《咨詢王老師有優(yōu)惠》有小禮品可以領(lǐng)取
教學(xué)地址:北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、學(xué)校生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
想要開(kāi)一家茶油鴨店,后期的茶油鴨店內(nèi)經(jīng)營(yíng)以及和服務(wù)很重要,但一家好的茶油鴨店也要有一個(gè)可以讓顧客稱贊的技術(shù)才行,想要學(xué)習(xí)正宗的茶油鴨技術(shù),那么就可以到正規(guī)的美食培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。我們會(huì)為您提供專業(yè)的茶油鴨技術(shù)培訓(xùn),我們實(shí)行專業(yè)的老師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),讓您來(lái)有所學(xué),學(xué)有所成,歡迎您的考察與學(xué)習(xí)。
【北京品味軒餐飲中心比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)】
1、專業(yè)培訓(xùn)品牌全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu),12年的教學(xué)歷程,學(xué)員無(wú)數(shù),口碑,口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯(cuò);
2、教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn);
3、豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以專業(yè)。不限學(xué)時(shí);
4、正宗技術(shù)配方擁有強(qiáng)大專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);
5、熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已開(kāi)放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6、北京品味軒餐飲中心定期開(kāi)設(shè)餐飲開(kāi)經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)茶油鴨技術(shù)無(wú)論是任何技術(shù)不要貪圖便宜,學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。茶油鴨技術(shù)的學(xué)習(xí)并不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單,是要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)制作茶油鴨的細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。對(duì)于那些糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢也會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)造成劣勢(shì),不要貪圖便宜而因小失大,到頭來(lái)還要重新學(xué)習(xí),北京品味軒師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)備齊全,項(xiàng)目種類繁多,為你打造較適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!
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