學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品，屬于快餐，就餐速度快、翻臺(tái)率較高；麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品，屬于快餐，就餐速度快、翻臺(tái)率較高等。
培訓(xùn)計(jì)劃
　　1、原料鑒別及采用
　　2、原料的購(gòu)置及減少產(chǎn)品成本的方式
　　3、菜肴的生產(chǎn)加工技術(shù)性及存放
　　4、火鍋底料的炮制及存放技術(shù)性
　　5、菜肴的沾汁及存放技術(shù)性
　　6、菜肴的擺盤(pán)及串簽技術(shù)性
　　7、底鍋油的配置及存放技術(shù)性
　　8、大骨湯的制做技術(shù)性
　　9、底鍋的制做技術(shù)性
　　10、碗盤(pán)的調(diào)配
　　11、串串香整套技術(shù)性訓(xùn)練

麻辣小海鮮開(kāi)店培訓(xùn)門(mén)檻比較低，而且回本比較快，這大大減少了投資者的創(chuàng)業(yè)煩惱，是一個(gè)適合大眾投資的項(xiàng)目。并且總部會(huì)一路扶持，提供多方面的幫助，比如邀請(qǐng)對(duì)店面選址進(jìn)行評(píng)估，還會(huì)對(duì)你進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，讓你掌握麻辣小海鮮的制作方法，以及對(duì)產(chǎn)品定期進(jìn)行廣告投放，以及終身售后跟蹤等。讓你完全沒(méi)有絲毫顧慮，放心大膽的開(kāi)店。