早餐湯粉技術(shù)培訓(xùn)哪家學(xué)習(xí)好
香辣牛肉(粉、面),麻辣牛肉(粉、面)香辣牛雜(粉、面),麻辣牛雜(粉、面)香辣牛腩(粉、面),麻辣牛腩(粉、面)紅燒排骨(粉、面),紅燒肉碼(粉、面)虎皮雞蛋(粉、面)三鮮碼子 (粉、面)木耳肉絲(粉、面)紅燒肥腸 (粉、面)紅燒豬腳 (粉、面) 肉末
理論學(xué)習(xí):
1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。