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合肥食尚香餐飲小吃培訓

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正宗重慶酸辣粉技術培訓學校

正宗重慶酸辣粉技術培訓學校

重慶酸辣粉這個項目為什么越來越?它打造了中國小吃的經典典范,符合現代人追求健康飲食、品質生活的消費潮流和趨勢,在“吃”已經形成了固有文化的今天,這些流行小吃必將能夠抓住人們的胃口,讓人難忘。冬季吃暖身,夏季吃開胃。經常食用能保護人體皮膚,延緩衰老,也有很好的功效。享有“天下較好粉”之美譽,一年四季都可經營。湘源地在原有酸辣粉的基礎上精心改進秘制,選用幾十種上等調料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的。 酸辣粉投資少,快,長期都有回報,相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。

 

 

三、重慶酸辣粉培訓內容:

1、 原料挑選和處理;

2、 學習煲湯;

3、 學習做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調料;

4、 泡粉;

5、 調湯 ;

6、 煮粉。


四、重慶酸辣粉培訓方式:

按照重慶酸辣粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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