合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
機(jī)構(gòu)課程咨詢(xún)服務(wù):
1831044812400-600-5330
合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
長(zhǎng)沙牛肉粉店哪家培訓(xùn)好
1.牛肉粉原材料的認(rèn)識(shí)和選用，
2.正宗牛肉粉湯底的配方和熬制方法，
3.牛肉的腌制與煨制方法，
4.辣椒油的制作方法，
5.調(diào)味配菜的制作方法，
6.開(kāi)胃小菜的制作方法，
培訓(xùn)品種：
紅燒牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
紅燒肉 （粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
木耳肉絲（粉、面）
三鮮粉 （粉、面）
利潤(rùn)分析：
一碗牛肉粉：上好牛肉約1.5元，優(yōu)質(zhì)米粉、各種調(diào)料約1.0元，一碗牛肉粉市場(chǎng)價(jià)5-8元，按照銷(xiāo)售300碗粉計(jì)算，可獲利750--1550元。
微信選課
享更多優(yōu)質(zhì)好課！
