合肥食尚香餐飲小吃培訓
包子培訓、南翔小籠包培訓、韓包子培訓、龍眼包子培訓、富春包子培訓、岐山臊子面培...
機構課程咨詢服務:
1831044812400-600-5330
紅星廚師培訓四川麻辣燙教學流程 :
1、配方中的香料的識別， 學員開業(yè)使用設備的采購地點及價格
2、高湯的制作技術 ，
3、各種菜品的處理，
4、秘制辣椒油的制作技巧、麻辣燙底料如何炒制。
5、麻辣燙各種調料的配制及現(xiàn)代版“一鍋出”老湯的調配方法。
6、老師指導學員親自操作及作品點評
7、后期電話輔導和疑難解決
長沙麻辣燙培訓學習的地方在哪里去學
