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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

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去哪里可以學(xué)烤豬蹄技術(shù)

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隆江豬腳飯項(xiàng)目分析
隆江豬腳飯?jiān)趪?guó)內(nèi)各地均十分,特別在上班族快餐行業(yè)銷售額一直高漲,按照每天300份的生意,每份平均10元,以一份豬腳飯的毛利是50左右,也就大概每月的毛是10*50*300*30=45000元,如果你需要的人手是3~4個(gè)人,每個(gè)人的工資是2500的話,也就是人工是2500*4=1萬元,正在除去煤氣,水電和房租,每月大概的在2~2.5萬之間。當(dāng)然了,一間豬腳店餐廳能否經(jīng)營(yíng),除了你的味道,還需要你的總體經(jīng)營(yíng)方法,經(jīng)營(yíng)好的餐廳就能談得上投資利潤(rùn)分析,否則虧本也不是不可能!

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