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ACI 注冊營養(yǎng)師（CIN）認證

Certified International Nutritionist

一、項目簡介

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷, 人們在追求豐富物質(zhì)生活的同時,對健康和生命的關(guān)注越來越高。因此食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復(fù)已成為社會新的需求，營養(yǎng)師工作已逐步受到重視。

在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本每 330 人就有 1 名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的 2.4 倍。而中國每 40 萬人才有一個營養(yǎng)師，現(xiàn)有的營養(yǎng)學專業(yè)人員還不到4000 人，可見從事營養(yǎng)工作的人才奇缺,另一方面也說明營養(yǎng)師職業(yè)的前景十分廣闊。據(jù)預(yù)測，營養(yǎng)師將是我國未來較熱門的崗位。知識經(jīng)濟一體化的到來，各行各業(yè)開始逐步與慣例接軌，對化專業(yè)人才的需求將急劇增加。

注冊營養(yǎng)師認證是美國認證協(xié)會（ACI）面向推廣的一項專業(yè)認證，是目前上較熱門的認證項目。 ACI 注冊營養(yǎng)師（CIN）認證旨在培養(yǎng)一批具有專業(yè)化、化的營養(yǎng)專業(yè)人才，全民的營養(yǎng)健康水平。

美國認證協(xié)會(American Certification Institute)，簡稱ACI，總部坐落于美國加州洛杉磯，是由美國哈佛、德州、耶魯、加州、杜克、森坦那瑞商等美國數(shù)十個院校的教授共同組成的在范圍內(nèi)從事職業(yè)認證的專業(yè)，長期致力于級高水平認證、服務(wù)。美國認證協(xié)會(ACI)聯(lián)合了美國人力資源協(xié)會 (AHRI) 、美國市場學會(AMA)、美國教會商業(yè)管理學會(NACHA)、美國采購協(xié)會 (APS) 、美國商務(wù)談判協(xié)會(ICAAM)、進出口協(xié)會(IIEI) 、商業(yè)美術(shù)設(shè)計師協(xié)會 (ICAD)、美國加州、美國森坦那瑞商、杜克、哈佛、耶魯?shù)刃袠I(yè)協(xié)會與院校面向推出了20余項專業(yè)認證，其認證代表了當今職業(yè)認證的水平，通用，具有廣泛的代表性和很高的性。

 在中國，ACI得到工商總局、公安局出入境管理的合法注冊和備案，得到人力資源和社會部部門的認可和授權(quán)，OSTA網(wǎng)站曾經(jīng)對ACI進行公示，其中注冊職業(yè)采購經(jīng)理項目更是被納入職業(yè)統(tǒng)一管理體系。

ACI認證代表了當今職業(yè)認證的水平，客觀地評價從事相關(guān)行業(yè)人員的級的知識和能力水平，取得認證對個人有四大益處：一是培養(yǎng)能力：即通過嚴格學習，培養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的實際能力，代表該領(lǐng)域內(nèi)得到專業(yè)水準；二是有利出國：ACI認證得到WTO成員國的、門及各大公司的認可；三是有利就業(yè)：ACI認證培訓，一切注重性與實用性，引導(dǎo)當今培訓新潮流，符合經(jīng)濟一體化化對人才的需求，取得認證，終身有效，可以在各類公司及部門謀職，有利于您在各行業(yè)脫穎而出。同時ACI為所有通過認證者備案，利用廣泛的渠道，加強交流與合作，選拔者。四 擴大人脈圈：ACI整合了各個行業(yè)的精英分子，構(gòu)建了巨大的平臺，促進交流與合作，以應(yīng)對經(jīng)濟一體化的挑戰(zhàn)。

二、設(shè)置

注冊營養(yǎng)師

英文全稱：Certified International Nutritionist

英文簡稱：CIN

三、報考條件

● 注冊營養(yǎng)師（CIN），具備以下條件者（社會工作人員）

1、連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)工作四年以上。

2、取得注冊初級營養(yǎng)師，連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)工作兩年以上。

3、具有醫(yī)學或食品專業(yè)?？萍耙陨蠈W歷。

4、具有非醫(yī)學或食品專業(yè)專科及以上學歷，連續(xù)從事營養(yǎng) 健康行業(yè)工作兩年以上。

四、

（一）緒論 

1. 營養(yǎng)學發(fā)展史；2. 營養(yǎng)學基本概念；3. 營養(yǎng)學研究內(nèi)容；

（二）食物在人體的消化吸收

1. 消化系統(tǒng)的組成與功能； 2. 食物的消化吸收

（三）營養(yǎng)學基礎(chǔ)

1. 能量；2. 碳水化合物；3. 蛋白質(zhì)； 4. 脂類；5. 維生素；6. 礦物質(zhì)； 7. 水和膳食纖維；

（四）營養(yǎng)與食物

1. 食物營養(yǎng)價值的評定及其意義；2. 谷類；3. 豆類及其制品；4. 蔬菜和水果；5. 水產(chǎn)類和肉類；6. 蛋類；7. 奶及奶制品； 8. 營養(yǎng)食品及保健品；9. 食物營養(yǎng)價值的影響因素；

（五）公共營養(yǎng)

1. 公共營養(yǎng)概述；2. 膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南；3. 營養(yǎng)配餐與食譜編制；4. 營養(yǎng)調(diào)查與評價；5. 營養(yǎng)監(jiān)測； 6. 營養(yǎng)教育；

（六）特定人群營養(yǎng)

1. 孕婦和乳母的營養(yǎng)與膳食；2. 特殊年齡人群的營養(yǎng)與膳食；3. 運動員營養(yǎng)與膳食；

4. 特殊環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食；

（七）臨床營養(yǎng)

1. 病人的營養(yǎng)狀況評價； 2. 醫(yī)院膳食；3. 圍手術(shù)期營養(yǎng)；4. 腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持；

（八）營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病

1. 營養(yǎng)與肥胖； 2. 營養(yǎng)與糖尿??；3. 營養(yǎng)與冠狀動脈粥樣硬化性心臟??；

4. 營養(yǎng)與高血壓； 5. 營養(yǎng)與高脂血癥； 6. 營養(yǎng)與腦卒中；

7. 營養(yǎng)與痛風； 8. 營養(yǎng)與免疫性疾?。?nbsp;9. 營養(yǎng)與腫瘤；

（九）食源性疾病及食物中毒

1. 食源性疾病和食物中毒；2. 細菌性食物中毒； 3. 有毒動植物中毒；

4. 化學性食物中毒；5. 食物中毒的調(diào)查處理。

五、特色

1、師資隊伍強大，授課老師是來自國內(nèi)外具有豐富的理論和經(jīng)驗的進行授課（浙江師資），分享與互動，拉近學員與名家的距離，找到解決問題的較終渠道。

2、ACI通用，被稱為二十一世紀的“求職綠卡”；

3、獲得ACI的學員可獲得美國聯(lián)邦公證，證明ACI的性；

4、獲得ACI的學員在申請美國移民、簽證時可起到輔助作用；

5、獲得ACI的學員將有機會參加在美國舉辦的行業(yè)會議、論壇、商務(wù)考察、培訓等相關(guān)活動；

六、方式

由 ACI 認證中國總部統(tǒng)一組織實施，各級別設(shè)置的方式如下：

注冊初級營養(yǎng)師、注冊營養(yǎng)師：

客觀題+主觀題，采用機考或筆試方式。

七、時間

1、注冊營養(yǎng)師項目采用動態(tài)時間，學員完成全課時培訓及后，即可向培訓申請。由培訓統(tǒng)計后向 ACI 認證中國總部申請時間。

2、時間將不少于十個自然日通知到學員。

八、及獲取

1、分成 ABCDE 五檔，C 檔及以上及格，可獲取 ACI 。

2、獲取的學員可通過以下網(wǎng)址查詢信息及。

3、注冊營養(yǎng)師項目及終身有效，可進一步考取更高一級。

4、獲得認證的學員可申請獲得美國加州和聯(lián)邦的公證

5、獲得 ACI 學員可申請獲得人社部人才流動中心人才專業(yè)和中國海外人才庫專業(yè)人才。

九、報名提交資料

1、學歷復(fù)印件；

2、身份證復(fù)印件；

3、2寸電子照片；

4、 ACI 報名登記表（詳細填寫）；

5、工作證明；

6、相關(guān)專業(yè)（可選）；  

十、綜合費用

注冊營養(yǎng)師（CIN）：4280元/人；（團體和老學員可以優(yōu)惠）

（費用中包含教材、資料、（鑒定費800元）培訓費等一切費用。）

上課時間：
白班、晚班、周末班三種（詳情請咨詢我們）
全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 
業(yè)余班：晚上：18:30-21:00
周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

課程周期：
以學員實際所報班級為準，一對一課程和培訓老師溝通安排。

報名須知：
1、外地學員，需食宿，和老師預(yù)約溝通。
2、學費不包含食宿費用。
3、校區(qū)顧問會不定期回訪學員情況，請學員配合顧問回訪。
4、課程調(diào)換或改期，需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據(jù)，以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。

竭誠為您服務(wù)，如需幫助，請在線聯(lián)系值班顧問，顧問會較好時間安排課程老師電話和您溝通介紹！