從事烘焙行業(yè)7年,2011年開(kāi)始入烘培行業(yè),開(kāi)始接觸奶油蛋糕裱花,西點(diǎn)烘焙,軟歐面包,法式西點(diǎn),簡(jiǎn)餐,飲品。
-曾有幸擔(dān)任吉馥工坊店長(zhǎng)。
-2014年廣州細(xì)工坊連鎖店生產(chǎn)部領(lǐng)班。
-2015年廣州細(xì)工坊連鎖店生產(chǎn)部主管。
-2016年廣州吉馥工坊生產(chǎn)部研發(fā)主管。
-2017年廣州吉馥工坊店長(zhǎng)。
-2018年擔(dān)任法式西點(diǎn)指導(dǎo)老師。
主張細(xì)節(jié)決定成敗,耐心指導(dǎo),注重溝通。理論和實(shí)操同步教學(xué)。讓每一個(gè)學(xué)生學(xué)有所成是我的責(zé)任。
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