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昆山食為先小吃培訓(xùn)連鎖機構(gòu)

早餐包點系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...

機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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昆山快餐小炒培訓(xùn)

昆山快餐小炒培訓(xùn)食為先小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,目前已開設(shè)多個實訓(xùn)基地,學(xué)校開遍學(xué)習(xí)有 數(shù)分校同時開課,你的學(xué)習(xí)!

  

0512-   

聯(lián)系

項目名稱:快餐小炒

項目品牌:食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容:快餐小炒全套技術(shù)

培訓(xùn)品種:見具體介紹

學(xué)習(xí)時間:4-7天

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):免費技術(shù)升級

快餐小炒培訓(xùn)

一、快餐小炒培訓(xùn)技術(shù)介紹:

  傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,快餐小炒調(diào)料采購渠道,快餐小炒開店經(jīng)營問題的解答等等。

  

 

二、快餐小炒培訓(xùn)項目介紹:

快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的將一片混亂,你會因為沒有時間做飯,導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。

 

中國人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大盤的快餐,因為保溫差,而且炒出來味道一般,洋快餐如麥當勞肯德基之流,雖然味道尚可,但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味,正應(yīng)了那句古話:非我族類其心必異。

 

所以,中國人還是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食為先的快餐炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以,你不用擔(dān)心開店之后客源的問題,只要周邊有人群,就一定有你的客戶。

 

三、快餐小炒培訓(xùn)內(nèi)容:

1、   1、首先練習(xí)基本功拋鍋;

2、   2、接著練習(xí)切菜、打合;

3、   3、開始上灶臺炒菜;

4、   4、 菜品種類包括:1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、紅燒茄子; 4、農(nóng)家小炒肉; 5、香干回鍋肉 ;6、尖椒豬肝; 7、萵筍炒肉; 8、小炒黃牛肉; 9、紅燒魚塊; 10、辣子雞丁; 11、韭菜炒河蝦; 12、香辣小魚干; 13、麻婆豆腐; 14、紅燒排骨;15、干鍋田雞; 16、鐵板黃鱔; 17、青椒榨菜肉絲; 18、酸辣肥腸; 19、酸辣土豆絲; 20、黑木耳肉絲; 21、大碗豆角; 22、酸辣雞雜;23、剁椒魚頭; 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等。

 

 

四、快餐小炒培訓(xùn)方式:

按照快餐小炒標準的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

 

五、快餐小炒培訓(xùn)時間:

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為5-10天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。

 

六、快餐小炒項目部分學(xué)員留影

 

七、食為先快餐小炒技術(shù)培訓(xùn):

1、  快餐炒菜需要反復(fù)操作和練習(xí),我們食為先的就是能夠?qū)W員操作時間,不講虛頭巴腦的東西;

2、  菜色眾多,也能學(xué)員全部操作得到;

3、  全部技術(shù),簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

4、  學(xué)員親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

5、  學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  

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聯(lián)系

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昆山食為先培訓(xùn)地址:江蘇省昆山市汽車客運中心旁(恒龍機電五金城三期3樓)

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