開好一家小吃需要注意裝修方式的問題，通常一個小吃店要開業(yè)，勢必得先裝修，而裝修時(shí)間通常都要十幾天以上，在這過程中，店前人來人往，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該捉住這一機(jī)遇，來進(jìn)行開業(yè)之前的造勢。做一個搶眼的橫幅，來做臨時(shí)性。如果要招聘店員的話，做一個精招聘。這些做法都能夠起到一個很好的宣傳作用。也能夠促進(jìn)顧客對店面開業(yè)時(shí)間的關(guān)注。因此千萬不要錯失這個宣傳的機(jī)遇，讓自己的店一炮打響，一鳴驚人，為以后的業(yè)績開展打好根底。

炒雞架詳細(xì)課程介紹：

項(xiàng)目名稱：網(wǎng)紅炒雞架

課程內(nèi)容：五香炒雞架、香辣炒雞架、甜辣炒雞架;

上課時(shí)段：周一到周日：9：00——5：00;

課程價(jià)格：請?jiān)儐柨头蠋焾?bào)價(jià)、優(yōu)惠價(jià)格;

開班時(shí)間：滾動開班、隨到隨學(xué)、一對一培訓(xùn)班

優(yōu)惠價(jià)格：請咨詢

課程亮點(diǎn)：專業(yè)的技術(shù)部老師親自授課、學(xué)員實(shí)操動手練習(xí);

其他項(xiàng)目：另有特色小吃、面食、快餐、火鍋等;
同樣的品牌，同樣的食物，如果商店干凈清爽，這幾乎是眾所周知的。然而，大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者在運(yùn)營時(shí)只會看到收入，而忘記回饋客人。這是不會長久的，做生意沒有人能吃得了胖子，商店的聲譽(yù)和生意都是一步一步積累起來的。因此，在選擇經(jīng)營特色小吃時(shí)，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該以質(zhì)量和誠信待人。

如果您想開一家屬于自己的餐飲小吃店，想從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)那么不妨來公司實(shí)地的來考察一下，如果說沒有太大的本錢的話建議咱們可以從小的開始做起，生意好了再增加項(xiàng)目或者擴(kuò)大，如果您對于開店或者項(xiàng)目有什么問題或者疑問可以隨時(shí)的詢問小遍給您做一些推薦以及介紹等等;

價(jià)格品種。價(jià)格方面，好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，小吃的定價(jià)是大家都可以負(fù)擔(dān)得起的價(jià)格，不要搞“拉郎配”，否則容易引起不滿。開個特色小吃店在品種方面，不可貪大求全，好有一種主打特色小吃，然后在相應(yīng)發(fā)展一些配餐就好。

我公司是一家專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)教學(xué)服務(wù)的機(jī)構(gòu)的，專業(yè)教學(xué)各種特色小吃、網(wǎng)紅小吃、面點(diǎn)面食、快餐、火鍋等餐飲項(xiàng)目的技術(shù)教學(xué)，核心的配方都是無保留的教學(xué)的，學(xué)習(xí)期間師傅手把手教學(xué)學(xué)員都真材實(shí)料的立上手操作練習(xí)，并重復(fù)的的練習(xí)實(shí)操，無時(shí)間的規(guī)定隨到隨學(xué)的模式!
找廚師的四種常見途徑：一是老板直接點(diǎn)將。這種方式主要適用于面積很小的餐館。老板到和自己差不多的餐館去吃，如果覺得菜肴比較好，想辦法直接在這個店里挖人。點(diǎn)將的優(yōu)點(diǎn)是：老板可以了解每個廚師的技術(shù)，大限度地發(fā)揮各自的價(jià)值。