米皮白且透亮，蒸籠有多大就能蒸出多大一張，蒸好后一張與一張之間略抹熟菜油，然后一層層摞起來，堆在案頭如同招牌一般。吃的時候小販取出一張，放在鋪了雪白紗布的案上，嫻熟的用一把大如鍘刀的利刀，幾乎看都不看的“咣、咣、咣……”幾下便把皮子切成筷子般粗細，然后放上鹽、醋、特制的調(diào)料水、黃豆芽(或綠豆芽)等，用筷子挑起一撮皮子在盛滿紅亮的辣椒油的罐子里美美一蘸，若嫌不過癮再用勺子挖一大勺辣椒出來，紅紅的，油油的，一起淋到皮子上端到食客面前，潔白的米皮、紅亮的辣油，不等入口那撲鼻的香味就已經(jīng)讒的人口水直流了，拌勻了嘗一口，皮子筋道，口味酸辣，鮮香異常，人間美味不過如此!廊坊文安教涼皮的培訓班

　　涼皮創(chuàng)業(yè)是很多投資不大人會選擇的目標，而且可以開店可以流動經(jīng)營，深受創(chuàng)業(yè)者的認可，北京品味軒餐飲公司專業(yè)各種特色美食小吃教學，現(xiàn)還推出了多種活動套餐，供客戶選擇，下面我們就一起來了解一下我們涼皮的課程吧。

　　餐飲創(chuàng)業(yè)項目種類繁多，如果您想小本經(jīng)營，那可以選擇涼皮技術(shù)，北京品味軒餐飲公司專業(yè)涼皮教學十余年，專業(yè)的師傅一對一教學，核心技術(shù)無保留傳授，想學習好的技術(shù)，選擇專業(yè)正規(guī)的培訓機構(gòu)。

　　【課程介紹】

　　培訓時間：每天早上9點到下午5點，隨到隨學，不限制學時， 一般2天—8天就能學會;

　　培訓方式：專業(yè)餐飲師傅一對一教學，學員自己實操練習，保證學會;

　　培訓費用：一次性繳費、中途其他費用;

　　培訓優(yōu)勢：隨到隨學，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排，實踐操作一對一練習;

　　開課類型：滾動開班、周末班、全天班、基礎(chǔ)班、暑假班、隨到隨學班;

　　招收學員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;

　　吃住問題：就餐、學員宿舍均有.

　　北京品味軒餐飲公司開展涼皮培訓課程，專業(yè)師傅一對一教學，核心技術(shù)無保留傳授，學員完全實操練習，感興趣的朋友可以隨時實地考察學習!涼皮是一款力極大的特色美食，不光美食口感好，而且顏值高，讓消費者看著就想要品嘗，所以培訓開店很有優(yōu)勢。越來越多的創(chuàng)業(yè)者都看好涼皮的銷量，想要培訓，那么涼皮培訓多少錢?北京品味軒餐飲供公司告訴您，千元就可以學習涼皮技術(shù)。

　　【涼皮教學大綱】

　　1.學習手工涼皮、果蔬涼皮的制作方法，掌握核心操作手法;

　　2.學習如何制作料油，掌握料油配方及操作流程;

　　3.學習油潑辣子的制作以及蒜香油的制作;

　　4.學習麻醬的調(diào)制方法及配比;

　　5.學習制作涼皮成品，及了解基本售價。

　　〖如何選擇培訓機構(gòu)〗如何選擇培訓機構(gòu)，有如何鑒定一個培訓機構(gòu)正規(guī)不正規(guī)專業(yè)不專業(yè)呢?1.要先選擇成立時間長的教學機構(gòu)，這樣后期技術(shù)會非常有保障;2.實地考察，了解教學環(huán)境以及服務態(tài)度;3.品嘗口味，這點其實很重要，餐飲創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵的是要有一個好的口味。所以你get到了嗎!北京品味軒餐飲培訓中心從事餐飲教學已經(jīng)十多年了，有非常多的教學經(jīng)驗和開店指導，我們面向全國招生，歡迎廣大朋友隨時前來考察與學習!

　　【北京品味軒培訓技術(shù)優(yōu)勢】

　　一、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿;

　　二、技術(shù)，在同行業(yè)當中處于地位;

　　三、技術(shù)流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用;

　　四、教學師傅技術(shù)精湛，廚藝超群，無保留傳授。

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　　通過了以上介紹，是不是對涼皮有了進一步的了解了呢，如果你也想不用太大的投資開一家小店的，北京品味軒餐飲公司歡迎您隨時前來考察學習。當然我們還有更多美食項目供您選擇，讓您開啟一個的店鋪，順利創(chuàng)業(yè)。

　　涼皮選料精良，工藝嚴謹，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名全國，特別是在炎炎夏季，假如你到西安街頭走走，就不難發(fā)現(xiàn)，不論男女老少，涼皮都以它不可抗拒的力吸引著每一個人，無論大小涼皮攤上，時刻都是人潮擁擠。而涼皮因其投資小、利潤大、回報快，成為小吃經(jīng)營的主項。廊坊文安教涼皮的培訓班