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江門(mén)食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心

早餐包點(diǎn)/粥粉面類,特色粉面系列,木桶飯/快餐/廚師培訓(xùn)系列,木桶飯/快餐/廚師培...

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時(shí)間:2023-11-13 19:41:51

江門(mén)學(xué)東莞大包制作培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 江門(mén)食為先小吃實(shí)訓(xùn)中心
上課地點(diǎn) 江門(mén)市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門(mén)校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 13692725053

課程詳情

一、東莞大包培訓(xùn)學(xué)費(fèi):


      手把手傳授全套技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,包括所有核心調(diào)料配方全無(wú)保留,從面粉的選料到配比、和面、包制、蒸制,及所有細(xì)節(jié)流程、調(diào)料采購(gòu)渠道,東莞大包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。


本中心采用傳統(tǒng)正宗工藝配方流程,的實(shí)店操作技術(shù),絕無(wú)添加任何違規(guī)物料。


食為先年末特大優(yōu)惠活動(dòng)正在進(jìn)行中:同時(shí)報(bào)名二個(gè)項(xiàng)目免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)項(xiàng)目,報(bào)名三個(gè)免費(fèi)贈(zèng)送二個(gè),

 

當(dāng)天來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察并報(bào)名套餐項(xiàng)目即可免費(fèi)贈(zèng)送一張價(jià)值800元的<小吃開(kāi)店指導(dǎo)>光盤(pán),食為先零售價(jià)800.光盤(pán)數(shù)量有限,。



二、東莞大包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

     東莞大包技術(shù)培訓(xùn)是食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)典的本地特色項(xiàng)目,東莞大包,在東莞流傳已久,但是由于受北方包子和南方包子的,東莞大包一度陷入銷聲匿跡的勢(shì)態(tài)。食為先的師傅。專程為了學(xué)習(xí)東莞大包去拜訪當(dāng)?shù)赜忻麣?,正宗的東莞大包店鋪老板,在對(duì)方的幫助下,我們很快地將東莞大包技術(shù)給學(xué)到了手,另外還結(jié)合了我們做飲食開(kāi)發(fā)多年的經(jīng)驗(yàn),在原有的基礎(chǔ)上還進(jìn)行了小部分的創(chuàng)新。


正宗原始的東莞大包店品種繁多,一般經(jīng)營(yíng)的都有東莞大包、生肉包、奶黃包、流沙包、豆沙包、糯米卷、饅頭、花卷、菜包等等。

 

三、食為先培訓(xùn)中心的東莞大包培訓(xùn)內(nèi)容如下:

1、東莞大包技術(shù)培訓(xùn)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別; 

2、東莞大包基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;

3、面點(diǎn)制作各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握; 

4、鮮肉大包制作技術(shù);

5、鹵蛋的制作技術(shù); 

6、奶皇包制作技術(shù);

7、叉燒餡料的制作,叉燒包的制作技術(shù);

8、豆沙包、流沙包制作技術(shù);

9、糯米卷的制作方法;

10、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法。

11、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

12、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷方案等;


四、東莞大包培訓(xùn)方式:

     食為先培訓(xùn)中心東莞大包全套技術(shù)大的賣點(diǎn)在于做出來(lái)的東莞大包又白、又泡、又軟、口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。

老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


五、東莞大包培訓(xùn)時(shí)間:

    上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-7天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


六、食為先東莞大包技術(shù)培訓(xùn):

1、  過(guò)硬的技術(shù),多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì),老師一對(duì)一教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員全套東莞大包技術(shù)。

2、  我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更的更省錢(qián)的開(kāi)店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。

3、  免費(fèi)提供給我們的學(xué)員,包括設(shè)備采購(gòu),店鋪裝修,營(yíng)銷方案,服務(wù)流程,成本控制等等。

4、  簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

5、  學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

 

 

七、后期服務(wù):

1、  老師會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題,(開(kāi)店選址、店面裝修、經(jīng)營(yíng)策略,盈利模式等)為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

2、  提供材料設(shè)備的購(gòu)買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購(gòu)渠道,你可以貨比三家,如果買不到,我們可以寄給你。

3、  學(xué)完后回去,學(xué)員有任何問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢。

4、  遇到自己沒(méi)辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

 

八、東莞大包開(kāi)店模式:

     經(jīng)營(yíng)早餐包點(diǎn),好是靠在菜市場(chǎng)了,大多數(shù)顧客都是去菜市場(chǎng)買菜時(shí),同時(shí)購(gòu)買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無(wú)異味、無(wú)污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營(yíng)早餐包點(diǎn)項(xiàng)目。

 

九、東莞大包套餐組合:

東莞大包可搭配豆?jié){、油條、早餐腸粉、粥粉面粉、原味湯粉、炒米粉等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng),這樣你的店將會(huì)更加的。

 

十、吃住安排:

    學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費(fèi),路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個(gè)實(shí)訓(xùn)基地因商業(yè)地段不同,旅店價(jià)格也不同),一般20-50元/天/人(每人一個(gè)單間,獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理

 

課程評(píng)價(jià)
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機(jī)構(gòu)地址:江門(mén)市蓬江區(qū)勝利路17號(hào)三樓,東莞樟木頭校區(qū),東莞虎門(mén)校區(qū),深圳龍崗校區(qū),廣州校區(qū),佛山校區(qū),中山校
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