天津好早點培訓學校
| 授課機構 | 天津餐旅職業(yè)技術 |
| 上課地點 | 天津市和平區(qū)|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
| 早點系列 |
| 專業(yè)課名稱：早點系列 主要授課內(nèi)容與方法：炸果子：從和面到看油溫繼及成型 --- 學習5天：包括教師演示本人練習 鍋巴菜：從攤鍋巴學起到打鹵及小料調(diào)制 --- 學習3天：包括教師演示本人練習 豆腐腦：從磨豆?jié){到點豆腐及打鹵技術 --- 學習3天：包括教師演示本人練習 天津炸糕：面、餡制作，包和炸，炸糕工藝 --- 學習5天：包括教師演示本人練習 考核：無 師資：熊順、楊玉貴、劉東良、馬玉蘭 |
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課程評價
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