食為先紙杯子蛋糕烘焙技術培訓班

哪里能學好吃的杯子蛋糕技術

授課機構	食為先餐飲培訓
上課地點	中國各分校\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	15208291231

機構信息

食為先餐飲培訓

機構類型：課程展示

滿意度： 5.0分

機構地址：中國

聯(lián)系方式： 400-600-5330

（本頁面由食為先餐飲培訓自行上傳，本網(wǎng)不對該頁面內容（包括但不限于文字、圖片）真實性和知識產(chǎn)權負責，如有侵權請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。）

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課程分類

課程詳情
相關開班

課程導讀

隨著生活水平的提高，越來越多的人開始追求生活中的小確幸。烘焙，作為一種富有創(chuàng)造力和樂趣的手藝，已經(jīng)成為了人們休閑娛樂的新寵。今天，我要給大家介紹一個非常有吸引力的紙杯蛋糕制作培訓班——食為先餐飲培訓學校烘焙西點技術培訓班，讓你輕松成為家庭烘焙達人！

食為先紙杯子蛋糕制作培訓班

實訓安排

課程學制：不限學時學會為止
學習地點：各地分校學習方便
學習內容：全套技術以及配方
學習實操：手把手，實操教學

實訓內容

海綿蛋糕
戚風蛋糕
鮮奶油打法
奶油擠法

實訓流程

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解：
1.授課老師手把手的示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

家庭版紙杯蛋糕怎么做呢？

- - (一)將蛋、細糖、鹽一起放入容器里攪拌直至將糖完全混合均勻。
    (二)打散后將中筋面粉、泡打粉、香草粉過篩后一起倒入(一)中拌勻。
    (三)拌勻后將蛋糕乳劑加入(二)中打發(fā)（用手指沾一點,材料質地粘稠可以垂下即可)。
    (四)將奶水加入(三)，緩慢攪拌直至材料均勻，再加入沙拉油攪拌均勻即可。
    (五)可用擠花袋或湯匙將混合好的材料倒入模型，送進烤箱烘烤。
    (六)烤至表面著色后，即可將上火調至150度，繼續(xù)烘烤至完全熟透。

食為先餐飲小吃培訓優(yōu)勢

專業(yè)的教學團隊

食為先小吃實訓基地擁有一支經(jīng)驗豐富、教學經(jīng)驗豐富的教學團隊，他們不僅具備深厚的理論知識，還擁有實踐經(jīng)驗豐富的廚師背景，能夠為學員提供全方位的教學服務。

先進的教學設施
食為先小吃實訓基地擁有先進的廚房設施和多種小吃制作設備，可以滿足學員在不同階段的培訓需求，讓學員能夠真正地融入小吃制作的實踐環(huán)節(jié)中，更好地掌握制作技能。

個性化的教學模式
食為先小吃實訓基地注重學員個性化教學，能夠根據(jù)學員的實際情況進行有針對性的教學安排，幫助學員在較短的時間內掌握更多的小吃制作技能。

靈活的教學時間
食為先小吃實訓基地教學時間靈活，能夠根據(jù)學員的需求和實際情況進行調整，既可以滿足學員的日常學習需要，也可以為有工作的學員提供靈活的培訓服務。

食為先機構簡介

食為先，成立于2008年，是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌合作、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機構，遍布多個省市，品牌孵化、食材供應鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。

多年來，食為先以“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神；以服務的多元化、項目的精細化，管理的人性化為總體目標；以耐心指導、貼心服務為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務龍頭。