花溪牛肉粉培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 誠(chéng)飛餐飲專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 中國(guó)各分校|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您! |
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機(jī)構(gòu)類(lèi)型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
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早餐包子店培訓(xùn)——德園包點(diǎn),饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營(yíng)養(yǎng)粥燒麥,饅頭,
花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等
早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚(yú)粉,鹵粉,
螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...
早餐餅技術(shù)培訓(xùn)——梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,
糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,等等
快餐技術(shù)類(lèi)培訓(xùn)——瀏陽(yáng)蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯,
黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等...
特色菜技術(shù)培訓(xùn)——平鍋跳水魚(yú),干鍋鴨頭,石鍋魚(yú),重慶烤魚(yú),錢(qián)糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,
麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋等..
夜宵燒烤類(lèi)培訓(xùn)——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開(kāi)心花甲,錫紙燒烤,
脆皮玉米(新),鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃..
鹵水類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...
小吃類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)——特色燒烤,開(kāi)心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,辣鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,
酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...
冷飲甜品類(lèi)技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺(tái)灣冰粥,鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋
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