燒烤
授課機構(gòu) | 誠飛餐飲專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) |
上課地點 | 中國各分校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
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機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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燒烤從材料的選購,處理,切肉切,串串,配方配比,腌制,蘸料制作,火候控制,成本控制等等,師傅都會詳細教學(xué)。
葷菜素菜都有,豬肉串,牛肉串,烤腦花,錫紙鯽魚,雞腿,雞翅,雞腳,雞皮,雞胗,豆腐,韭菜,土豆,藕片,雞腳莖,等等很多種類。
還要教你撒料怎么配制?肉類的腌制 腌料的配方 ,燒烤的手法?火候的掌握?、紅油練制 、燒烤醬料醬汁配料制作、蒜蓉醬的制作、辣椒制作 等等。
學(xué)習(xí)期間提供吃,還有用的所有原材料,各種香料,調(diào)料等都是我們提供,不限制學(xué)習(xí)時間,不限制食材
因為我們學(xué)校是一所創(chuàng)業(yè)型的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,你過來學(xué)習(xí),師傅不僅是把技術(shù)教給你,還會給你專業(yè)的開店指導(dǎo),如何選址,門頭的設(shè)計,裝修建議,排線布局,成本的控制,定價,利潤分析,經(jīng)營模式,以及開店前期如何去促銷引流,這些師傅都是要教你們的,還會給你設(shè)備和原材料的清單,供應(yīng)商的聯(lián)系方式,方便你后期開店多方參考
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