北京SEG瑞士酒店管理中心開設(shè)的西餐西點(diǎn)高級(jí)*培訓(xùn)班是幫助學(xué)員掌握烹飪藝術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，讓學(xué)生掌握更多的烹飪技術(shù)與人才管理、收益分析等餐飲管理人才必備的技術(shù)技能，儲(chǔ)備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。

　　通過探索不同的技術(shù)、將新技能付諸實(shí)踐提供指導(dǎo)，為您提供成為廚師所需的技能。

　　一、課程詳情：

　　1.入學(xué)要求

　　?建議的較低年齡為18歲

　　?完成中學(xué)教育（IB*、IBCP*、Maturité、Abitur、French Bac、2個(gè)A-level、高中*或同等學(xué)歷）

　　?托福iBT 55或雅思5.5同等水平的英語語言能力。您可以通過我們的英語預(yù)科課程提高您的語言和學(xué)習(xí)技能。

　　2.語言班提升計(jì)劃

　　瑞士美食藝術(shù)管理@為全英授課，要求學(xué)生能夠滿足講座、研討會(huì)和作業(yè)的要求。如果英語不是學(xué)生的語言，則需要在開學(xué)前完成一個(gè)簡短的英文測(cè)試。如學(xué)生的在校成績或雅思未達(dá)要求，學(xué)校將根據(jù)學(xué)生的具體情況，安排學(xué)生提前入讀1到3個(gè)月的語言班（學(xué)生需繳納入讀語言班的費(fèi)用）。

　　3.直接入學(xué)要求

　　符合要求的學(xué)生可以直接入讀第二學(xué)年。

　　對(duì)于直入學(xué)士學(xué)位課程，候選人應(yīng)具有相關(guān)領(lǐng)域的高級(jí)*和相當(dāng)于托福iBT 65或雅思5.5的英語水平（可能需要銜接或補(bǔ)充課程）。

　　在其他烹飪學(xué)校或工作場(chǎng)所學(xué)習(xí)過的候選人也可以申請(qǐng)。所有申請(qǐng)都將根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況判定。

　　不具備所需英語水平的學(xué)生將被建議參加英語預(yù)科課程。

　　4.證書*：

　　瑞士美食藝術(shù)高級(jí)*