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這里培訓(xùn)中國正宗鹵菜 ? ???秘制配方全教

名食園小吃培訓(xùn)擁有自己獨(dú)特的配方，采用老湯，精湛技術(shù)口味好生意火爆，鹵肉質(zhì)地適口，味感豐富。香氣宜人，潤而不膩?；鸷蚝团淞霞罢{(diào)色、增香獨(dú)特一絕有補(bǔ)虛，滋陰，養(yǎng)血，潤燥之效果。鹵肉是熟食行業(yè)投資小見效快無風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，不論男女，不受學(xué)歷和文化高低的限制。只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營，就能輕松成功做老板。專業(yè)師傅手把手傳授技術(shù)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后，總店跟蹤服務(wù)，一次投資，長期受益，收入穩(wěn)定，利潤驚人。讓你無后顧之憂走向成功之路。

鹵肉簡介：1、鹵肉質(zhì)地適口，味感豐富。鹵制原料時(shí)，可根據(jù)原料的質(zhì)地和食者對鹵菜口感的要求，可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。2、香氣宜人，潤而不膩。由于鹵菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香氣的調(diào)料，所以鹵制出來的菜品除了有醇厚的五香味感外，還有特別的香氣。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時(shí)，既可以達(dá)到良好的味覺感官，還可以產(chǎn)生良好的嗅覺感官，是佐酒的上乘菜肴。3、攜帶方便，易于保管。鹵制菜品時(shí)，因受熱會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進(jìn)而產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，使所鹵制原料含水減弱，這樣就增加了原料的存放期和保管期，鹵菜原料由于武汁水，故便于攜帶，使外出旅游的首選食品。4、營養(yǎng)價(jià)值：增加食欲，有益營養(yǎng)。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，除了滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等的需求外，還能達(dá)到開胃，增加食欲的目的。

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鹵菜的出現(xiàn)可謂是年代久遠(yuǎn)啊，在古代的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了，至今大概有了上千年的歷史。鹵菜之所以可以經(jīng)久不衰，而且在美食這個(gè)行業(yè)越來越守歡迎，最主要的原因莫過于在于它的味道了。
溫州哪里有鹵肉、鴨脖、鴨頭培訓(xùn)—溫州哪里鹵菜培訓(xùn)好

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河南新鄉(xiāng)名食園餐飲管理咨詢中心是一家集特色小吃培訓(xùn)、家庭廚藝提高、飯店廚師速成班、餐飲管理技術(shù)輸出為一體的專業(yè)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)較優(yōu)、技術(shù)較佳、規(guī)模較大的特色小吃培訓(xùn)領(lǐng)航者。多年來，憑借著“虛心學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念，成功地由培訓(xùn)初期的鹵肉、炸雞發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類 早餐類 燒烤類 砂鍋類 干鍋類 火鍋類 鹵肉類 油炸類 面食類 餅類 蓋澆飯類 炒菜類 涼菜類 扣碗類 冷飲類)100余品種。其中大部分小吃是中華名小吃、山東名小吃、地方特色名小吃如厚德福醬肉，秦鎮(zhèn)米皮、天津狗不理包子、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、沛縣龜汁狗肉，巫山烤魚等等。

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這里教中國正宗鹵菜? ???秘制配方全教

現(xiàn)在在街頭，只要是人多的地方，隨處都可見鹵肉系列，隨時(shí)生活水平的提高，無論是在城市，還是在農(nóng)村，鹵肉系列加盟鹵肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪里鹵肉可是深受人么的喜愛，小到幾歲的小孩，老到八十多歲的老人，可見鹵肉在人們心里的地位，如今鹵肉市場的前景非常廣闊，這讓無數(shù)創(chuàng)業(yè)者都想開家鹵肉店，那么大家都會(huì)問到，想要學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)去哪里呢？學(xué)習(xí)去哪里如果您想學(xué)習(xí)，那就請您來名食園小吃培訓(xùn)中心，我中心會(huì)把配方配料技術(shù)毫無保留的教給您，包您一學(xué)就會(huì)，無論是檔口開店還是推車擺攤，都可以保證您生意紅火，多元經(jīng)營，盈利豐厚！您還在等什么？鹵肉系列加盟鹵肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪里請您速速拿起電話聯(lián)系杜校長吧

特色鹵肉系列以鹵豬頭肉、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一身，做出的成品肉軟爛不膩，蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.原汁原味，風(fēng)味獨(dú)特，醇香鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。鹵肉系列加盟鹵肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪里也因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新，同時(shí)得到了社會(huì)投資者的廣泛認(rèn)可。熟食鹵肉系列項(xiàng)目具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均凈利40%-55%，讓投資者一開業(yè)就能實(shí)現(xiàn)顧客盈門，可在短期內(nèi)收回全部投資。鹵肉系列加盟鹵肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)去哪里如果只貪便宜，學(xué)個(gè)味道一般的在市場上是很難競爭的，只有真正學(xué)到具有特色、超一流的鹵菜才是您生存之本。

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菜品品種包括：
手撕椒麻雞、香辣雞、雙椒兔、紅油耳片、泡椒耳葉、鹵舌尖、鹵腸卷、豬火腿、五香牛肉、張飛牛肉、脆皮鴨、香辣鴨、香酥板鴨、核桃肉、鹵豬臉、火雞翅膀、香辣雞腿鴨腿、肚條、鴨胗、鹵牛肚、紅鹵鴨腸、鴨胗把、鹵香腸、鹵豬肝、鹵心肺、香辣脆皮腸、香辣魚丸、香辣鳳爪、泡椒鳳爪、夫妻肺片、白砍雞、鹵花生米、辣鹵藕片、辣鹵鴨脖、涼拌木耳、泡椒雞菇、香辣海白菜、涼拌三絲、紅油豆干絲、香辣翅尖、香辣雞翅膀、香辣鴨腳板、蒜香排骨、烤香魷魚、尖椒雞等。
鹵爆系列：火爆豬蹄筋，噴火辣子雞，辣飛翔翅尖，精武斬鴨脖?

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教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭,新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 多年來從未改變 贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)！

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這里培訓(xùn)中國正宗鹵菜技術(shù) 秘制配方全教

我國鹵菜源遠(yuǎn)流長，種類繁多，風(fēng)味各異，一直以它獨(dú)有的形式在不斷的超越與發(fā)展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
名食園鹵肉培訓(xùn)隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一對一的教學(xué)，包吃住，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。300多項(xiàng)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目供你選擇，總有一項(xiàng)是適合你，適合你所在地消費(fèi)群體。。輕松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板！！

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四川鹵菜培訓(xùn)班/正宗川味鹵菜培訓(xùn)/鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，鹵菜或許對大家都是非常熟悉的，全國各地都能見到鹵菜的影子，開一家鹵菜館在資金方面的投入是比較小的，因?yàn)辂u菜的流程并不是那么繁瑣，非常的簡單，有的在一個(gè)店面的資金投入也就十萬塊以內(nèi)，我們也會(huì)在街上看到推車擺攤的鹵菜，這種資金的投入就更加的少了，所以鹵菜對于一個(gè)剛剛創(chuàng)業(yè)的人來說非常的簡單，鹵菜主要是拌鹵菜，鹵肉等，鹵菜因?yàn)樗奈兜廓?dú)特，過程簡單快速受到一些上班族的青睞，尤其是在一些辦公樓附近我們總會(huì)看到一些推車阿姨們在做鹵菜，也有很多人捧場，但是要想做到最入味的鹵菜，最好是找一家專業(yè)的鹵菜培訓(xùn)班或者正宗鹵菜館學(xué)習(xí)，但是，如果在鹵菜館一般是不會(huì)授予你鹵菜的秘密的，但是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就不一樣，它是專門負(fù)責(zé)培訓(xùn)鹵菜，一定會(huì)毫不保留的把鹵菜的制作過程傳授與你，

就鹵菜而言，名食園餐飲就是一家川菜培訓(xùn)公司，包含了燒烤系列，川菜系列，干鍋系列，面食系列，鹵煮系列，因?yàn)橛兄鴮I(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，以及有過二三十年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)老師，已經(jīng)培訓(xùn)了很多優(yōu)秀的鹵菜學(xué)員。

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做小吃的有很多，往往興起一種火爆的小吃就會(huì)迅速出現(xiàn)大大小小的經(jīng)營店，但是生意好的卻不是每一家，原因沒有多么神秘，因?yàn)闀?huì)做但是不一定能做好，如果你正是這種情況或者你想避免這樣，就來中國名食園學(xué)好技術(shù)吧。打工還能賺到錢嗎？收益不理想還要堅(jiān)持下去嗎？想賺錢就別把時(shí)間浪費(fèi)了，為自己打工，學(xué)習(xí)一樣好技術(shù)，自己去創(chuàng)業(yè)，雖然苦點(diǎn)累點(diǎn)但是在收益和收獲可是打工遠(yuǎn)不能比的，沒有好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目？缺乏足夠的創(chuàng)業(yè)資金？在名食園都不是問題，幾千元學(xué)習(xí)加投入就可以實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。

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這里教中國正宗鹵菜技術(shù) 秘制配方全教

名食園餐飲公司匯集了川鹵、五香鹵、麻辣鹵和鹵后再加工等各種味型及獨(dú)特工藝。培訓(xùn)不限時(shí)間，按照學(xué)員的時(shí)間安排培訓(xùn)課程，為學(xué)員提供食宿，保證學(xué)員能夠順利優(yōu)秀的畢業(yè)。名食園餐飲培訓(xùn)招收學(xué)員根據(jù)所培訓(xùn)的科目不同收費(fèi)，收費(fèi)合理，給學(xué)員提供公平公正的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，這也是名食園公司的公司培訓(xùn)理念。鹵菜的五香鹵應(yīng)該是大家都特別喜歡的一個(gè)味道，因?yàn)槠洫?dú)特的香味總能打開我們的味蕾，享受美食帶來的幸福。人家都說，到了四川都會(huì)走不動(dòng)道兒，因?yàn)槊朗碂o處而不在，尤其是我們鐘愛的鹵菜更加使我們渴望美食。

因此，在鹵菜技術(shù)上左右徘徊的朋友可以考慮去名食園餐飲公司做一次全面深入的培訓(xùn)，相信以后的生意會(huì)越來越好。

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培訓(xùn)內(nèi)容：1、鹵料的識(shí)別以及選配 2、鹵菜湯料的保管3、鹵料配方及各種原料的標(biāo)準(zhǔn)量 4、紅白鹵水制作 5、鹵水的作用6、原料加工及鹵制方法 7、鹵制品各種食法及味型加工8、鹵制品的二次變鮮方法
9、鹵水制作中的注意事項(xiàng)10、鹵菜拌料的制作11、糖色的炒制方法12、紅油辣椒的香料配方與制作13、如何增香、如何調(diào)色以及調(diào)制鹵菜的鮮湯14、菜品種類：鹵豬蹄，鹵香嘴，鹵豬耳，鹵雞爪，鹵鴨心，鹵鴨脖，鹵鴨肝，鹵鴨頭，鹵雞翅，鹵鴨，鹵肥腸,鹵雞尖，鹵兔頭，鹵豆干

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小吃培訓(xùn)哪家技術(shù)好，名食園餐飲培訓(xùn)口味決定一切。我們是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)咨詢服務(wù)，餐飲項(xiàng)目合作為一體的綜合性餐飲公司，專業(yè)致力于特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，通過對學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)，再加上學(xué)校的項(xiàng)目技術(shù)都是標(biāo)準(zhǔn)配方，擁有全程的扶持政策和經(jīng)營指導(dǎo)政策，所以其培訓(xùn)課程較專業(yè)，培訓(xùn)性價(jià)比較高是其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)難以比擬的，中國名食園是全國較大的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

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學(xué)正宗鹵菜技術(shù) 這里教的正宗

您只需很少的投資就可以學(xué)習(xí)到熟食店里所有的核心配料，回去您就可以開上一家賺錢的鹵菜店了。凡是對我們公司項(xiàng)目感興趣的客戶均可以打電話預(yù)約到我們公司來現(xiàn)場考察-免費(fèi)試吃的，您滿意再學(xué)，您不滿意您可以多多的對比幾家的，蓉和記棒棒雞值得您擁有！

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鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。
名食園提供正宗鹵肉的配方和做法，現(xiàn)在報(bào)名學(xué)習(xí)鹵肉的親們均可以免費(fèi)學(xué)習(xí)川味涼拌菜和泡椒鳳爪技術(shù)了，在這里您只需要花少了的錢均可以學(xué)習(xí)到鹵菜店里所有鹵，拌，泡的技術(shù)。中華美食經(jīng)典，四川地道鹵味；鹵味非吃不可，生意非火不可，蓉和記棒棒雞熟食加盟十大支持，讓我們共創(chuàng)財(cái)富夢想！

鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。?

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車免費(fèi)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

名食園培訓(xùn)的優(yōu)惠政策：1.單位重點(diǎn)扶持；專業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；享受單位補(bǔ)貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學(xué)費(fèi)30%。3.先試學(xué)，后交費(fèi)，簽訂包會(huì)合同，吃住免費(fèi)，包教包會(huì)4.名師現(xiàn)場操作培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級5.扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家6.老師手把手教學(xué)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止

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