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更新時(shí)間:2023-07-21 13:48:01

特色小吃技術(shù)培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 飄味香餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 中國各分校|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:昆明市官渡區(qū)關(guān)心路22號(hào)帕迪莎酒店四樓

聯(lián)系方式: 18082960869

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昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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十三香小龍蝦是一款美食菜品,是產(chǎn)自江蘇盱眙的漢族小吃。由小龍蝦和一種特殊的的配料十三香(數(shù)十種中草藥混合),并配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材料燒制而成。麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥,口感豐富有層次,有營養(yǎng)。

"十三香"發(fā)展至今已非當(dāng)初簡簡單單的五香八大味共計(jì)十三種香料,而是多種乃至幾十種香料的結(jié)合。故此基于十三香搭配的不同,十三香小龍蝦也衍生出八大門派、二十七種燒制方法、多種多樣的不同的香料配方及菜品口味。 菜式上,還可以做成十三香小龍蝦鮮鍋、麻辣十三香小龍蝦等。

自我實(shí)踐:

1.學(xué)校準(zhǔn)備原材料,師傅與學(xué)員一對一教學(xué)。

2.學(xué)員練習(xí),制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進(jìn)。??

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項(xiàng)周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣,歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦!

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地址:昆明市官渡區(qū)云大西路90號(hào)(創(chuàng)業(yè)大廈對面)

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