授課機(jī)構(gòu) | 九九味餐飲培訓(xùn)有限公司 |
上課地點 | 重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
|
機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
(本頁面由 開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
九九味餐飲從業(yè)20年,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有的尖師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
?
干鍋培訓(xùn)內(nèi)容:
1.干鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配;
2.干鍋底料的識別和配方;
3.香料的識別和配方;
4.秘制干鍋醬的制作和處理;
5.干鍋底料的炒制方法;
6.干鍋原料的加工方法和炒制方法;
7.干鍋系列味型的調(diào)配方法;
8.炒制過程中的常見問題和處理技巧;
9.紅油和老油的處理方法;
10.干鍋主要原材料的好壞識別等
執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學(xué)、簽訂入學(xué)合同、性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。重慶市市中心,地理位置優(yōu)越,交通方便,包吃包住。中間沒有任何費(fèi)用、學(xué)習(xí)時間沒有限制、直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。
?
想要咨詢更多餐飲項目的可以咨詢我喔~
?
咨詢?nèi)耍翰什世蠋?/strong>
咨詢電話:
學(xué)校地址:重慶市南岸區(qū)南坪江道35號山河大廈4樓
關(guān)于我們
消費(fèi)者保障
商務(wù)合作
copyright © 2010-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
版權(quán)所有 培訓(xùn)通 , 備案編號:京公網(wǎng)安備1101054307 , 蜀ICP備07505283號