醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候，相當(dāng)，數(shù)十人排隊(duì)等候成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。

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用“老面”發(fā)面做燒餅的方法實(shí)際上在整個(gè)北方都非常普遍，在發(fā)酵粉還沒有那么通用的時(shí)候，“老面”就是傳統(tǒng)原始的發(fā)酵方式:每次都從上發(fā)好的面里揪下一塊，留做下一回的“面頭”。這塊“源源不絕”的“老面”，不同地方叫法都不一樣。除了“老面”之外，有的地方稱之為“面肥”，有的地方叫“面頭”，還有的地方叫“酵頭”。用“老面”發(fā)出來的面更有咬勁，入口之后有種甘甜的香味。正宗開封老面燒餅就是老面燒餅很具代表性的一種面食，幾種口味供顧客選擇，口感焦酥甘香，回味悠長(zhǎng)，深受消費(fèi)者喜歡!我校培訓(xùn)特色開封老面燒餅技術(shù)，師傅一對(duì)一教課，學(xué)員自己動(dòng)手操作，學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù)開店經(jīng)營(yíng)!開封老面燒餅口味:五香老面燒餅油酥老面燒餅甜味老面燒餅原味老面燒餅等。

新鄉(xiāng)豫香園小吃培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)校，以“理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，手把兒教學(xué)，包教”為獨(dú)有尤其的風(fēng)格。讓每位學(xué)員到本培養(yǎng)訓(xùn)練基地，都有一種賓至如歸的感覺，更可享用到家的暖和。凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可享用常年不收費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)訂我們的目標(biāo)是：致力于成為中國(guó)較受尊重的餐飲培訓(xùn)集團(tuán)，為了大家的明天更美好我們?cè)敢馐职咽纸虒W(xué)，學(xué)會(huì)為止，教一個(gè)一個(gè)，一人繳費(fèi)兩人學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在很多年輕人都向往自由，不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創(chuàng)業(yè)的念頭，前期想做點(diǎn)小本生意，投入少為更大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就很好，可以開店可以流動(dòng)，節(jié)省成本不受約束，開一家小吃店做一個(gè)小老板就是不錯(cuò)的起步。

河南豫香園食品技術(shù)研發(fā)有限公司是一家專業(yè)小吃技術(shù)培訓(xùn)，供應(yīng)上百種特色小吃技術(shù)，每天都是在培訓(xùn)不同的學(xué)員，每年都為社會(huì)輸送幾千名餐飲人才，無論您從事什么行業(yè)，無論有沒有基礎(chǔ)，只有您不想學(xué)，沒有您學(xué)不會(huì)的。選擇豫香園小吃培訓(xùn)中心，成就您的美食之夢(mèng)、成就您的創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。河南豫香園小吃培訓(xùn)中心歡迎每個(gè)熱愛小吃、熱愛美食的人。詳情可來電咨詢；
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（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。
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