馬上就要到夏天了，夏季燥熱的天氣總是讓人對(duì)美食的欲望隨著溫度的升高而減退，但是夏季的晚上總是清涼怡人有時(shí)候還會(huì)伴著微微吹起的晚風(fēng)，所以夜市小吃也就應(yīng)運(yùn)而生，而在河南的夜市攤上有一道河南人必點(diǎn)的美食小吃，那就是炒海鮮。對(duì)于河南人來(lái)講，沒(méi)有什么事是比在夏季的晚上約上幾個(gè)朋友一起去夜市攤上點(diǎn)一份炒海鮮再配上一打啤酒來(lái)的痛快了，想必不少有過(guò)這種經(jīng)歷的朋友都能體會(huì)到這種感覺(jué)吧。要說(shuō)到炒海鮮較有名的就是豫香園炒海鮮，在夜市攤上每一桌基本都有會(huì)一份炒海鮮，炒海鮮的起源已經(jīng)無(wú)從說(shuō)起，但是確實(shí)是在近幾年隨著人們生活水平的去吃飯的次數(shù)的增多，炒海鮮才開(kāi)始被人們所熟知。

夏天夜市攤子上少不了的炒海鮮，蝦尾浸在麻辣湯汁里。帶著手套撥著蝦尾，喝著啤酒，已經(jīng)成了晚上街邊的一道風(fēng)景線。去燒烤攤吃燒烤少不了要點(diǎn)一盤(pán)麻辣小龍蝦來(lái)吃。蝦肉蘸著麻辣的湯汁，香辣開(kāi)胃總是會(huì)多吃。

要說(shuō)到炒海鮮較有名的就是豫香園炒海鮮，在夜市攤上每一桌基本都有會(huì)一份炒海鮮，炒海鮮的起源已經(jīng)無(wú)從說(shuō)起，但是確實(shí)是在近幾年隨著人們生活水平的去吃飯的次數(shù)的增多，炒海鮮才開(kāi)始被人們所熟知。炒海鮮的做飯其實(shí)是麻辣小龍蝦改進(jìn)而來(lái)的，因?yàn)橐环剿琉B(yǎng)一方人，因?yàn)槿藢?duì)麻辣小龍蝦的味道念念不忘，卻又被小龍蝦的吃法麻煩所羈絆，于是炒海鮮應(yīng)運(yùn)而生，炒海鮮直接把小龍蝦的頭切掉，只留下有肉的蝦尾部分然后放進(jìn)鍋里油炸煎炒配上大料，那味道讓人嘗過(guò)以后就再難忘掉。對(duì)于河南人來(lái)講，沒(méi)有什么事是比在夏季的晚上約上幾個(gè)朋友一起去夜市攤上點(diǎn)一份炒海鮮再配上一打啤酒來(lái)的痛快了，想必不少有過(guò)這種經(jīng)歷的朋友都能體會(huì)到這種感覺(jué)吧。

炒海鮮做出的蝦尾味道別人是復(fù)制不出來(lái)的，色澤鮮紅，聞起來(lái)有一股紅油的香辣味道，吃起來(lái)蝦肉嫩彈，入味。它的選材也相當(dāng)講究，選用肉質(zhì)飽滿(mǎn)的新鮮大蝦，再經(jīng)大油爆炒，炒出來(lái)的蝦尾，紅油湯汁濃郁，味道鮮美，吃起來(lái)還不油膩，實(shí)屬佳品。新鄉(xiāng)市豫香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心 （為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話(huà)可以接你一下）電話(huà)預(yù)約，學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送 豫香園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。

新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)炒海鮮種類(lèi)包括有 辣炒蟶子、辣炒花蛤、香辣花甲、麻辣龍蝦尾、麻辣田螺、辣炒海瓜子、炒蟶子、炒花甲、麻辣小龍蝦、香辣螺絲、炒螃蟹、爆炒蚶子、炒蜆子、炒海鮮飯、錫紙花甲、香辣蟹爪等

新鄉(xiāng)市豫香園小吃餐飲培訓(xùn)總部美培訓(xùn)教學(xué)重在實(shí)踐，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，教師資歷高深，技術(shù)精湛，教學(xué)有方，讓您來(lái)有所學(xué)，學(xué)有所成。迄今為止，已在幫助近萬(wàn)人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，并創(chuàng)業(yè)。歡迎您來(lái)實(shí)地考察，品嘗，學(xué)習(xí)，新鄉(xiāng)豫香園培訓(xùn)總部總部培訓(xùn)學(xué)校并為所有學(xué)員免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)。教學(xué)方式：理論結(jié)合實(shí)踐，以學(xué)員親自操作為主，以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話(huà)聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話(huà)免費(fèi)去接站）
乘車(chē)路線一：火車(chē)站坐七路公交車(chē)到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車(chē)路線二：汽車(chē)西站（汽車(chē)總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車(chē)站汽車(chē)站不要坐出租車(chē)或三輪車(chē)，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車(chē)站一公里，到站打電話(huà)可以免費(fèi)接站。或者坐公交車(chē)來(lái)校。
河南豫香園是一個(gè)專(zhuān)業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)的平臺(tái)，為夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)的朋友打造一個(gè)很好的就業(yè)平臺(tái)，讓學(xué)員短期學(xué)會(huì)技術(shù)，掌握開(kāi)店經(jīng)營(yíng)真正核心技術(shù)，致富。10多年的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，讓你學(xué)的放心、學(xué)的滿(mǎn)意、學(xué)的物超所值。在中國(guó)豫香園學(xué)習(xí)技術(shù)，隨到隨學(xué)，先品嘗再考慮要不要學(xué)習(xí)。如果決定學(xué)習(xí)，簽訂一份學(xué)習(xí)合約，然后馬上開(kāi)始培訓(xùn)，一對(duì)一教學(xué)的、所有的食材輔料都由本公司提供并由學(xué)員親自實(shí)操師傅旁邊指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)直到完全掌握熟悉為止。

?