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炸雞包一詞為英語Hamburger的中文名，同時含有音譯及義譯的元素在內(nèi)，有時也直接稱為炸雞。炸雞包原名來自于德國的城市漢 堡市(Hamburg)。在英語里頭，Hamburger就是指“來自炸雞的”，可以是指炸雞包本身，或是包里面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成 的肉餅。這一種肉餅，現(xiàn)時在漢語普遍稱之為炸雞排，在19世紀中葉的時候，居住在那里的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀，這種 吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。 1836年，一道以“炸雞牛排”(Hamburg steak)命名的菜出現(xiàn)在美國人的菜單上;從一 本1902年的烹飪手冊中我們可以看出，當時Hamburg steak的做法與今天的概念已經(jīng)很接近了，就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一 起。到了20世紀晚期，美國人對Hamburg steak的做法進行了改良，然后把它送進了快餐店，這就是今天招人喜愛的hamburger的起源。

炸雞炸串是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般聚集在大小城鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧市場所、學校周邊、夜市攤點、車站碼頭、商業(yè)區(qū)域等地。炸雞炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場所，香醇四溢，路過見過必能勾起人們強烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛。

河南豫香園技術(shù)部通過調(diào)整腌漬調(diào)料的配方，我們將較正宗的油炸小吃引入到餐飲市場，除將經(jīng)典的韓式炸雞口味升級為四味鮮炸之外，更引進韓式蜜汁雞、多味烤雞系列，更開辟了飲品、小吃、紫菜包飯等11大系列項目培訓課程，經(jīng)營組合多樣百變，一經(jīng)推出，得到了舉國上下中小創(chuàng)業(yè)者的追捧，油炸小吃系列項目也成為了一個響徹中國餐飲界的吸金新貴!

炸薯條技術(shù)培訓豫香園油炸技術(shù)培訓須知： 1、授課時間：上午8:30—11:30 下午14:00—17:00 2、教學方式：以老師示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎(chǔ)理論為輔。 3、節(jié)假日不休息，隨到隨學，學習項目任意選擇，既可挑項學習，也可分類學習。 4、下崗職工、殘疾人、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠30。 5、學習一個系列產(chǎn)品后，再學習其他品類均享受五折優(yōu)惠。 6、長期供應土豆粉機、全自動搟面皮機、米皮機、朝鮮面機、炒冰機、油炸鍋、燒餅爐等各種食品機械。 7、學員享受技術(shù)升級服務，常年免費技術(shù)咨詢。 8、投資八百元，月賺萬元不是夢。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓學校成立于1998年，二十多年來培訓上萬名學員致富，豫香園是河南省指定正規(guī)餐飲技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓學校,專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓，咨詢管理與策劃服務，倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。豫香園教技術(shù)全部性收費，老師手把手教。豫香園的每一項技術(shù)都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限，學會為止、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務。豫香園口味獨特，現(xiàn)場培訓！歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。