鐵板飯因其粒粒松懈碎金閃耀,鮮美可口,輔以雞蛋肉醬,火腿再加上秘制配料,可謂是快餐中的扛把子,港式鐵板飯食材選用考究,且分配科學(xué),烹調(diào)出來(lái)的美食色香味俱全。鐵板燒的師傅將鮮味汁、豉油汁、海鮮醬油、白蘭地等多味調(diào)料用于鐵板燒食材中,口味更豐富。久味香培訓(xùn)技術(shù)免費(fèi)提供資料配方,讓您回去就能獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。歡迎您來(lái)我們久味香實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同。久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校熱烈歡迎您的光臨。入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。
制作鐵板炒飯時(shí)洗米的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作是以畫(huà)圓的方式掏洗,再馬上把水倒掉,如此反覆動(dòng)作,至水不再渾濁。洗的動(dòng)作要輕柔,以免破壞掉米中的營(yíng)養(yǎng)素。洗米主要是為了去掉沾在米上的雜質(zhì)或米蟲(chóng),所以洗的動(dòng)作要快,倒水的動(dòng)作也要快。。鐵板炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。鐵板飯的每一道制作工序要是在消費(fèi)者的眼皮底下,了食品的安全性。在品嘗美食的同時(shí),還能夠體驗(yàn)一把,做鐵板燒的感覺(jué),港式鐵板飯樣式新穎,消費(fèi)方便快捷,人人喜愛(ài)!
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鐵板飯?zhí)撞团嘤?xùn)內(nèi)容
港式鐵板炒飯品種多樣,有黃金蛋炒飯,火腿炒飯,揚(yáng)州炒飯,什錦炒飯,臘肉炒飯,香腸炒飯,臘腸炒飯,海鮮炒飯,牛肉炒飯,孜然羊肉炒飯,辣白菜炒飯,雞肉炒飯,培根炒飯等。
港式鐵板飯?jiān)希捍竺?,色拉油,秘制炒飯料,胡椒鹽,孜然粒,洋蔥,大頭菜,紫甘藍(lán),胡蘿卜,豆芽,蒜臺(tái),蔥,青豆,玉米粒,辣白菜,蝦仁,蟹棒,魷魚(yú),臘肉,臘腸,培根,雞蛋,雞肉,香腸,火腿,牛肉,羊肉。
種類(lèi):海鮮炒飯,魷魚(yú)炒飯,臘肉炒飯,臘腸炒飯,培根炒飯,雞肉炒飯,奧爾良雞腿炒飯,香腸炒飯,雞蛋炒飯,牛肉炒飯,孜然羊肉炒飯,辣白菜炒飯,揚(yáng)州炒飯等。
味鮮口味獨(dú)特,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)!歡迎考察,先品嘗,口味好,再?zèng)Q定學(xué)習(xí),不上當(dāng)受騙。提供免費(fèi)住宿,包教,學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止,免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。生意做遍,不如學(xué)一門(mén)技術(shù),久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校味獨(dú)特,百余種名吃任您選:傳承百年美食美味小吃經(jīng)典小吃,味出眾,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),包教,食宿自理,開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn),前期老師手把手教技術(shù),后期學(xué)員實(shí)際操作由師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),我校按照口味本地化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、小本創(chuàng)業(yè)化以及完善的后續(xù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不限制學(xué)期自己學(xué)滿意為止。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I(mǎi)到,不需在我們這兒買(mǎi)任何原料。我們對(duì)每一個(gè)學(xué)員都會(huì)認(rèn)真支持、建立檔案,在經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題隨時(shí)解決,免費(fèi)技術(shù)升級(jí),讓您在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中得到實(shí)惠!下崗職工,退伍軍人,貧困戶,畢業(yè)學(xué)生優(yōu)惠。
網(wǎng)絡(luò)傳說(shuō)鐵板炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。但實(shí)為誤傳。什錦鐵板炒飯李中堂只是清末人士,而鐵板炒飯歷史悠久,譬如我國(guó)的揚(yáng)州鐵板炒飯,在隋朝時(shí)期早已成形。而揚(yáng)州鐵板炒飯脫胎自碎金飯,即蛋鐵板炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,就更加說(shuō)明了鐵板炒飯出現(xiàn)的時(shí)期在更早以前。
久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:
聯(lián)系人:杜校長(zhǎng),地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (一)新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站乘坐44路公交車(chē)到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車(chē)路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車(chē)到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車(chē),解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
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