傳授全套技術，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設備，為各大開店學員提供開店指導培訓等服務。

　　理論學習: 1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等; 2、開店指導,包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。

　　示范講解: 1、專業(yè)老師- -對一親自示范,手把手教; 2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通。

　　自我實踐: 1、學員實操,老師在旁邊監(jiān)督指導; 2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業(yè)。

　　培訓時間：采用大廚采用一對一教學，一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

【茶油鴨培訓學習內(nèi)容】

1. 土鴨的選購、處理、腌制技巧

2.五香鴨和麻辣鴨腌制技巧

3.茶油鴨技術

4.醬料配置

5.鴨子調(diào)味汁技術

6.炸鴨爐，爆鴨爐使用方法

7.炸制技巧，根據(jù)鴨子的顏色控制。

小吃美食業(yè)的發(fā)展還要歸功于開放使人們的消費觀念發(fā)生了重大變化。更異樣、更特殊、更的文化和飲食享受的追求，使小吃美食消費群幾乎是呼之欲出。生活水平的和支付能力的增加，促進了需求多樣化土壤的形成。對外開放所形成的大量商務往來，使海外人士的來華旅游和居住，在沿海開放城市顯得尤為突出，增加了小吃美食的需求;海歸人士的大量增加，其生活習慣也是促成小吃美食市場健康發(fā)展的重要因素和動力。

　　久味香餐飲培訓學校綜合:

　　1、價格平民:久味香合作店的產(chǎn)品從從低到高各種價位的菜品都有,附帶盤裝精品菜品和特色菜品,消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好來調(diào)節(jié)。平民的價格,實惠的消費,人都可消費的起。

　　2、方便快捷:久味香提供的配方,不需要大廚,小白學幾天上手。

　　3、簡單易學:操作簡單、易學,無餐飲經(jīng)驗的人經(jīng)過培訓即能掌握。制作標準化,大廚,產(chǎn)品味道始終如一,不會受制于大廚的技術,沒有大廚,照樣能正常經(jīng)營。

　　4、投資靈活:周邊、字樓附近、商場周圍、居民樓附近,都適合項目經(jīng)營。營業(yè)額占80以上。經(jīng)營靈活，3- 6個月收成本。

中國久味香餐飲培訓學校  聯(lián)系人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）溫馨提醒：請撥打文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

久味香餐飲技術培訓學校地址：聯(lián)系人：杜校長，地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校久味香乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校
久味香乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校
久味香乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓總校我校有多部免費接送學員服務專用車量，到新鄉(xiāng)市后預約打電話免費接送
尊敬的各地學員：也可撥打下面免費電話立即咨尊敬各地學員： 添加咨詢電話微信，觀看久味香學員現(xiàn)場培訓視頻