正宗包點(diǎn)技術(shù)去哪里學(xué)習(xí)不錯(cuò)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
行業(yè)前景:
在人們?nèi)粘I钪?,一日三餐少不了,早餐又是人們進(jìn)食的頓,吸收營養(yǎng)特別重要。所以開一家早餐包點(diǎn)店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。一家早餐店投入成本不大,收益快,因此,學(xué)習(xí)包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)是明智的選擇!
就業(yè)方向:
本套包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,公司門口,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)早餐店。
課程簡介:
包點(diǎn)的種類有非常多,比如開一家早餐店,包點(diǎn)就有肉包子、醬肉包、素菜包、豆沙包、牛肉包、鮮肉包等等口味。變化多樣的包點(diǎn)正是一大特色,新穎的方式吸引客流。來四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部常年開設(shè)包點(diǎn)培訓(xùn)班,內(nèi)容豐富,選擇多樣,一對一教學(xué)模式,量化式的學(xué)習(xí),讓每位前來學(xué)習(xí)的學(xué)員都能“來有所學(xué),學(xué)有所成”,包教!
包點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)主要內(nèi)容:
1、原料的選購;
2、餡料的調(diào)制。
3、點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候的掌握。
4、含鮮肉餡、蝦仁餡、醬肉餡等餡料的制作。
5、實(shí)操面點(diǎn)包皮的制作,包含面粉發(fā)酵時(shí)間等。
6、包子、饅頭的蒸煮:蒸煮的要點(diǎn),火候、淋油、淋水的時(shí)機(jī)。
7、小籠包、湯包、特色包子、五彩饅頭制作技術(shù)。
8、醬肉包、海鮮包、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)
9、所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵?
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。