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寧波食為先小吃培訓學校

小吃培訓,面條培訓,面食培訓,早餐培訓,西點培訓,燒烤培訓

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更新時間:2023-09-21 14:49:28

寧波蘭州拉面培訓

寧波食為先蘭州拉面培訓

授課機構 寧波食為先小吃培訓學校
上課地點 寧波江東百丈路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0574-82890922

課程詳情


  • 項目名稱:蘭州拉面

  • 項目品牌:食為先

  • 學習內(nèi)容:蘭州拉面全套技術

  • 培訓品種:見詳細介紹

  • 學習時間:4-10天

  • 學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。

  • 原料設備:不受任何限制

  • 售后服務:免費技術升級

蘭州拉面培訓


一、蘭州拉面培訓技術介紹:

     蘭州拉面暫停教學,傳授全套技術,原料與設備的進貨渠道,  核心配方和操作方法,開店經(jīng)營的技巧等等。  

 

 

二、蘭州拉面培訓項目介紹:

   蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺味道如何?這個是比較具有中國特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的,人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價值,對飲食追求營養(yǎng)豐富,健康。開面館賣面條,都是一些營養(yǎng)價值極高的美食,從營養(yǎng)成分看,面食比米飯利于,但是關鍵要看進食的分量。電視熱播劇《雙城生活》一句臺詞走紅。

 

因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間,蘭州拉面難不難學,這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術,誰學會了誰就可以拉,蘭州人不是個個都會,也不是天生就會,也是學的。

 

三、蘭州拉面培訓學習內(nèi)容:

1、  原料的選取,掌握各香料調(diào)料的性質(zhì);

2、  蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;

3、  學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調(diào)湯--成品。

4、  店面選址及經(jīng)營管理技巧。

  

四、蘭州拉面培訓學習方式:

按照蘭州拉面標準的比例配方和制作流程,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

 

  

 

五、蘭州拉面培訓學習時間:

上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為5-10天左右,具體學習多長時間看個人的接受能力,學會為止。

 

六、蘭州拉面項目學員留影

 

 


七、食為先蘭州拉面技術培訓:

1、  拉面師傅技術好,十年的蘭州拉面技術培訓經(jīng)驗,手把手教會學員全套蘭州拉面技術。

2、 簽訂學習合同,包教,學習技術有。

3、 學員親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。

 


食為先精英教師團隊


專業(yè)化教學  傳授正宗技術

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