機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
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課程分類
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想學(xué)做早餐包點(diǎn),到我們食之先小吃培訓(xùn)來學(xué)習(xí),師傅認(rèn)真?zhèn)魇谠绮桶又谱骷夹g(shù)!
開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購;項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料選擇,采購,口味變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
師傅手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
早餐包點(diǎn)系列 | 菜單技術(shù)內(nèi)容 |
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石磨腸粉 | 齋腸粉、雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、豬肝腸粉、牛肉腸粉、魚片腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、香菇青菜腸粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子饅頭 | 肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、饅頭、花卷 |
灌湯包 | 揚(yáng)州灌湯包、鮮肉灌湯包、鮮肉餡、湯包皮、手法練習(xí) |
杭州小籠包 | 杭州小籠包、杭州小籠包、招牌鮮肉小籠包、手法練習(xí)、蒸籠的使用、鮮肉的制作 |
生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌湯生煎包 |
東莞大包 | 大包、鮮汁肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、風(fēng)味叉燒包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、蘿卜絲包、粉絲包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、饅頭、花卷 |
傳統(tǒng)白面包 | 荷花卷、奶黃包、豆沙包、白糖豬油包、火腿腸卷、鮮肉包、香菇鮮肉包、白面饅頭、雙色饅頭、蔥油花卷 |
果蔬包 | 白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰絲包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、紅豆包、肉松包、酸菜粉絲包、韭菜雞蛋包、蛋黃鮮肉包、梅干菜肉包、豬肉韭菜包、豬肉青菜包、鮮菇鮮肉包、雞汁鮮肉包 |
雜糧包 | 玉米窩窩頭、火腿卷、培根卷、雜糧饅頭、小窩窩頭、紅豆卷饃、玉米饅頭、雜糧白糖包、雜糧青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡蘿卜粉絲包、開口笑豆沙饃、鮮甜紅豆饃、雜糧鮮肉包、鮮菇鮮肉包、酸豆角沫包、雞汁鮮肉包、梅干菜肉包、愛心豆沙卷 |
卡通包 | 卡通豬寶寶、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑臉、創(chuàng)意卡通、葫蘆饅頭、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊貓卡、通小黃鴨卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通雞仔包、芝麻山竹包 |
陜西肉夾饃 | 臘汁包、白吉饃、普通肉夾饃、純瘦肉夾饃、素菜肉夾饃、臘汁肉夾饃、鹵肉肉夾饃 |
東北餃子 | 豬肉白菜餃、豬肉玉米餃、雞蛋韭菜餃、東北三鮮餃、大蔥豬肉餃、鮮菇鮮肉餃 |
夜包子 | 招牌麻辣鮮肉包、網(wǎng)紅火鍋包、香菇醬肉包、豆?jié){、小食泡菜(泡雞爪、泡蘿卜) |
北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、銀耳蓮子粥、玉米糝粥、綠豆粥、牛奶燕麥粥、營養(yǎng)八寶粥 、水果粥、紫薯粥、黑米紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥 |
特色包點(diǎn)(德園) | 鮮汁肉包、四眼大包、白面饅頭、蔥油花卷、白糖豬油包、香菇青菜包、香辣鹽菜包 |
其他早餐包點(diǎn) | 無鋁油條、甜味芝麻圓、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小籠包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老頭饅頭、營養(yǎng)粥、米面發(fā)糕、蒸餃、糖油粑粑、河南水煎包、雞汁叉燒包、福建肉片、河南小油條、廣式早餐粥、炸菜角 |
逾15年全國連鎖實訓(xùn)數(shù)萬學(xué)員口碑之選
掌握餐飲技術(shù)干貨 食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授,憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會,一聽就懂,一品就知,一問就明。
完善的體系建設(shè) 依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目咨詢、項目技術(shù)、項目經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
學(xué)校介紹
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。各地數(shù)十大分校同時開課,師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大,授課師傅實操教學(xué)!成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣員的肯定,學(xué)員遍布各地,至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
南京機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:玄武區(qū)龍蟠路107號
南通機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:崇川區(qū)青年東路251號
無錫機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:梁溪地鐵2號線五愛廣場
徐州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:云龍區(qū)徐州火車站
常州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:天寧區(qū)關(guān)河?xùn)|路136號
昆山機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:玉山鎮(zhèn)人民北路61號
相城機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:相城地鐵2號線徐圖港站
福州機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:晉安區(qū)新店鎮(zhèn)西園路
晉江機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:晉江市陽光時代廣場
鯉城機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:鯉城區(qū)新華南路
食為先總校
機(jī)構(gòu)地址:樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園
常平機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:東莞常平鎮(zhèn)常平大道
大朗機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:大朗鎮(zhèn)美景中路
橫瀝機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:橫瀝鎮(zhèn)振興中路
長安機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:長安鎮(zhèn)廈崗環(huán)球大廈
鳳崗機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:鳳崗鎮(zhèn)鳳深大道
石龍機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號
萬江機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:萬江區(qū)海寧路
虎門機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:虎門鎮(zhèn)莞太路139號
塘廈機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)地址:塘廈天橋公交站
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